- 1 lemon
- 1 tbsp. menaka oliva
- 1/2 tsp sira
- 1/4 tspm mainty mainty
- 4 sokatra ny akoho
- 4 zucchini (tapatapaka)
- bunch of zanaona maitso
- halimo
1. Rubinio 1 tbsp. tsatokazo mofomamy ary mangeja tavy 5 tbsp. tsatokaty. Ao anaty vilia iray dia ampiasao ny ranom-boankazo amin'ny menaka, menaka oliva, sira ary dipoavatra. Two st. Atsofohy ao anaty vera ny sotro.
2. Apetraho eo amin'ny marinadina mandritra ny 15-20 minitra ny feny.
3. Mialà ny marinade ary asio lohalika ny akoho ary zarcini amin'ny gilasy mafana. Mofomamy 10-12 minitra, miverimberina matetika.
4. Hetezo ny rojom-boly mivonona, ary zarikao hozatra lehibe.
5. Alohan'ny hanompoana, alatsaho ny marinady tavela. Mankanesa amin'ny kitrokely.