- voanio sira - 200 grama
- Karoty - 3 tapitrisa
- Tailandey - 1 Piece
- tanana ahitra - 1 tapitrisa
- menaka tavy maitso - 1 isa
- Champignons - 100 grama
- crème - 200 milliliter
- Tranonkala - 1 tapitrisa
- Ejol yolk - 1 Piece
- Puff pastry - 1 Piece
- ronono - - To taste
- Lemon - 0.5 tapitrisa
- kiraro - 1 tapitrisa
- sira, dipoavatra - - To taste
Ny andro talohan'io, dia esory ny sodina misy sira amin'ny rano mangatsiaka mba hanesorana sira loatra. Dia asio ranom-boaloboka feno rano mangatsiaka ary manangasaha alina. Alao ny trondro avy ao anaty rano ary apetrany ao anaty vilany. Mankanesa ao anaty rano mangatsiatsiaka, ary mioma amin'ny hafanana ambany. Tsy tokony hipoaka ny rano, raha tsy izany dia hanjary fingotra ny hodiny. Ampiasao tsara ny 10 minitra. Vantany vao mihodina ny hoditra - alao izany. Avelao ny miala voly sy manapaka kely, esory ny hoditra sy ny taolana. Esory faribolana boribory mofomamy, 2 cm ny sakany lehibe kokoa noho ny vatanao. Mofomamy miaraka amin'ny moka, azonao atao ny maka endrika avy any ambony, azafady raha ao anaty kamiao. Peel, manasa sy manapaka legioma ho vitsy kely mitovy. Tranonkala madinika kely. Esory ny loko. Esory kely ny lavanila kely. Karazana bitro kely ny karazany. Voasary ihany ny ahi-maitso, ho azo ampiasaina amin'ny endrika manginy izany. Rano rano, sira. Atsofohy amin'ny ranom-boaloboka ny ranomasonao mandra-pahavitan'ilay izy, somary bitika kely. Avy eo dia alao izany ary atero avy hatrany any anaty rano mangatsiaka. Omano amin'ny lamba. Ataovy mitovy amin'ny legioma rehetra (afa-tsy ny ahi-maitso). Arosoy ny holatra, kapete kely. Ao anaty fantsom-boly, mandrotsaka ranom-boasary ary manampy holatra, mangatsiaka mandritra ny 2 - 3 minitra mafana. Rehefa vonona - ampio sira-jiro, sira, dipoavatra. Rehefa voadio avokoa ny legioma ary sotroina, dia asio dity am-bovo iray eo am-patana, manaparitaka ary manamboara sotro. Alefaso mandritra ny iray minitra, ampio sira, dipoavatra ary ny legioma rehetra, manindrona ary ampio cod. Aza mikarakara bebe kokoa, mifangaro fotsiny ireo entana. Atsofohy amin'ny 240 ° C ny kitay. Fenoy ny lasopy miaraka amin'ny legioma sy trondro. Omeo dipoavatra 2 litatra isan-kerinandro. Hanampy trongy sira sy dipoavatra. Mandroo ny sisin'ny sotro tureen amin'ny rano. Apetraho eo an-tampony ireo kofehy mofomamy manitra. Hamaky ny tohiny ... Ataovy toy izany koa ny rehetra ary ampidiro ao anaty fitoeran-jiro izany. Azonao atao ny manamboatra tavoahangy vita amin'ny siramamy, ohatra. Apetraho ao anaty lafaoro mandrapahatonga ny koba volamena mainty.
Fanompoana: 6