Hazo tongolobe any Azia

1. Afangaro ny tongolo gasy vita amin'ny tongolo gasy, voanio cilantro, sokatra trondro, zavamaniry Zavamaniry:

• tongolo gasy - 5 nify
• cilantro (na parsley) - 1/4 Glass
• sokatra trondro - 1/4 kaopy
• menaka voly - 1/4 Glass
• sauce Khoisin - 2 Art. lovia kely
• Tendrombohitra koriany - 1 1/2 teaspons
• sira - 1 teaspoon
• poti-mainty na fotsy - 1 teaspoon
• tongolo roapolo - 8 isa
• Thai sos chilli sauce - To taste

toromarika

1. Afangaro ny tongolo gasy vita amin'ny tongolo gasy, voanio cilantro, sokatra trondro, menaka legioma, sauce Hoixin, sakaosy, sira ary dipoavatra ao anaty menaka mandra-pahavaratra. Manamboara sombin-tsigara amin'ny glasa lehibe na seramika seramika. Omeo ny akoho miaraka amin'ny marinade voaomana, mba hanararaotra izany. Arotsaka ary afangaro mandritra ny ora maromaro na mandritra ny alina. 2. Raha mampiasa fonon-tsakafo ianao, dia atambatra ho 230 degre. Aforeto ny lovia amin'ny takelaka na ny foitra ary alao ny akoho mandritra ny 25 minitra. Raha manomboka mandoro ny sauce, dia asio lavanila misy rano kely ao amin'ilay lovia. Esory ny kofehy na ny foitra ary alao amin'ny 5-10 minitra hafa, mandra-pahavoky ny hena, ary mihamatanjaka ny kirany. 3. Raha mampiasa giro ianao dia afafazo izany ary ento ny akoho amin'ny ravina mafana, manaràfana azy miaraka amin'ny rindrina, mandritra ny 40 minitra. Tokony ho menaka ny peila, ary tokony hokosehina ny hena. Sakafo mivelatra eo am-pamoloana takelaka ary manompo miaraka amin'ny sauce Thai chili.

Fanompoana: 8