Ny voankazo sy ny voankazo hafakely dia miha-mitombo hatrany eo amin'ny tsenantsika. Manintona ny masony izy ireo ary manintona ny tsirony tsy fantatra. Saingy ny mpanjifa maro dia tsy sahy mividy azy ireo, satria tsy fantany ny maha-izy azy sy ny zavatra ilainy. Andeha hojerentsika ny mahaliana azy ireo.
Lychee.
Ny lychees dia voankazo madinika amin'ny endriky ny voany amin'ny hoditra misy poizina. Ny lokony dia miovaova amin'ny hazavana mankany amin'ny mavo mena-mainty. Ny voankazo fotsy amin'ny voankazo dia tena tsara. Manana tsiro malefaka mamy izy io, mampahatsiahy ny voaloboka mozika. Eo afovoan'ny foetus dia ivontoary tsy azo sitranina. Mitombo io vokatra io any Afrika Atsimo, ao amin'ny nosy madegascar, ao Thailand, Israely sy Maurice. Ny fihinanana voankazo dia tokony hokapaina eo amin'ny fotony ary tokony hodiovina toy ny atody. Ny hena amin'ny voankazo dia alaina mena. Ny voankazo dia manan-karena amin'ny vitamina C, B1, B2. Lychee dia loharano potasy, magnesium, phosphorus, calcium, vy. Ny voankazo 100 gr dia misy: 0,3 grama matavy ary 16,8 g of hydrocarbons. Ary ny sandan'ny angovo dia mifanaraka amin'ny 74 kcal.
CARAMBALL .
Carambola dia jirofo na maingoka maitso maitso maherin'ny 200 grama. Eo amin'ny tafondro dia misy "sisiny" dimy eo anelanelan'ny voankazo. Amin'ny ampahan'ny fizarana dia mahazo ny kintana misy kintana dimy misy ny voay. Ny voankazo dia matevina, marefo, mangatsiaka be loatra ary misy menaka manitra mamy miaraka amin'ny tsiro mahafinaritra mahafinaritra. Ny voankazo dia heverina ho matsiro raha misy loko mavo sy mainty mainty. Izy dia nitombo tany Malaysia, Thailand, Indonezia, Brezila, Isiraely. Ny carambola dia mihinana mena na toy ny zavatra ilaina amin'ny salady voankazo. Izy io koa dia ampiasaina ho bika tsara tarehy ho an'ny sakafo sy cocktail. Tehirizo carambola mandritra ny herinandro ny mari-pana. Na izany aza dia tsy tokony ho voatahiry ambanin'ny 5 ° C (ao amin'ny vata fampangatsiahana). Carambola dia miteraka fibra, asidra organika, mineraly. Ny berry dia loharano vitamina A, C, B1, B2, b-carotene, calcium ary vy. Ao amin'ny voankazo 100 gr dia misy: proteinina 1.2 g; 0,5 g sotro; 3.5 carbohydrates. Ny tanjaky ny angovo dia 23 kcal. Ny vokatra azo avy amin'ny voankazo dia misy tsiranoka antipyretic.
Tamarillo.
Tamarillo amin'ny mijery voalohany dia tahaka ny voatabiha, noho izany dia antsoina koa hoe voatabiha tahaka ny hazo izy. Ny voankazo dia rakotra hoditra mena. Ny nofo dia mamy, mavo-jiro miaraka amin'ny nucleoli. Ny tsiro dia mamy sy maivana miaraka amin'ny fahazavana maivana. Mihamaro izy io any Kolombia. Afaka mihinana vaovao i Tamarillo. Ny hoditra dia manana tsiro mangidy, koa alohan'ny hihinana ny voankazo dia tsy maintsy diovina. Ny voankazo dia matetika ampiasaina amin'ny fanaovana marmelade, jelly sy marinade. Arovy ny tamarillo amin'ny hafanana mandritra ny 7-10 andro. Ny voankazo dia manankarena b-carotene, provitamin A, vitamin C, asidra folika, ary koa zavatra misy ny vitamina P-vitamin. Tamarillo koa dia misy vitamina C, B1 sy B2. Ny singa mineraly, ny halavan'ny potassium sy ny phosphorus no avo indrindra. Vitsy kely ao aminy dia ny kalcioma, ny vy ary ny magnesium. Ny angovo herinaratra: voankazo 100 gr dia mifanaraka amin'ny 240 kcal.
Rambutan.
Rambutan dia vokatry ny haben'ny katsatsaka. Amin'ny endriny, dia mitovy amin'ny saribakan-dranomasina izy io. Ny rindrina dia rakotra lava sy mena matevina. Ao amin'ny nofo mangatsiaka fotsy ny voankazo dia tsoka tsy mety. Ny tsiron'ny voankazo dia mamelombelona, mamy ary mamy. Rambutan dia mitombo ao Malezia, Indonezia, Thailand. Ampiasao ny nofon'ny foetus ary ampiasao izany. Ny hena amin'ny voankazo dia azo sakafoana na ampiasaina amin'ny salady voankazo tropikaly miaraka amin'ny fampiasana cognac na liqueur. Mitahiry rambutane mandritra ny andro maromaro ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny vidin'ny herinaratra voamaina 100 gr dia mifanaraka amin'ny 74 kcal. Ao anatin'io pulp io dia misy: 0,8 g ny proteinina; 0,3 g sotro; 16.8 g of carbohydrates. Ny voankazo amin'ny rambutan dia ahitana proteinina, calcium, phosphorus, vy, asidika ary asidra citrique. Ao amin'izy ireo ihany koa ny vitaminina venty Vitaminina B sy vitamin C.
Opuntia.
Opuntia dia tsy misy afa-tsy ny vokatry ny cactus. Ity voankazo ity dia lehibe, fisaorana, matsiro. Izy io dia mahatratra 7-10 santimetatra. Ny Opuntia dia manana endriky ny barika ary rakotra boribory kely vita amin'ny kirany kely sy kely kely manopy ny tendrony amin'ny hoditra. Ny fototry ny voalavo dia mivembena, miaraka amin'ny elanelana mitovy. Ny nofon'ny voankazo dia mamy sy mamelombelona. Izany dia mampahatsiahy ny patsa bitika na ny trondron-dranomamy. Ny Opuntia dia mitombo ao Maraoka, Israely, Italia, Brezila, Kolombia, Ekoatera. Ny voany dia mihinana mena. Azonao atao ny manapaka ny voany amin'ny faritra roa ary manaisotra sotro iray, na mametaka ny voan'ny voankazo avy amin'ny tendrony hatrany ambony. Ny voankazo dia voatahiry ao amin'ny efitra fisakafoana mandritra ny 2-3 andro. Ny angovo herinaratra: 100 grama dia mifanaraka amin'ny 36 kcal. Ny voankazo 100 gr dia misy: 1 g ny proteinina; 0,4 g sotro; 7.1 g of carbohydrates. Ity voankazo ity dia manankarena vitaminina C, B1, B2, b-carotene. Ny vokatra dia miteraka fihenam-bidy ary manampy amin'ny fanesorana ny toaka avy amin'ny vatana. Ny vokatra azo avy amin'ny tsiranoka marefo koa dia misy fiantraikany amin'ny vatana.
Passion voankazo.
Ny voankazo fitaka dia iray amin'ireo solontenan'ny voankazo sy voankazo mahatsikaiky. Antsoina hoe Peishen ("ny vokatry ny fitiavana") izy. Ny voan'ny voankazo masaka dia manana loko mavo. Ny voankazo mamelana jelly dia mamy mamy sy manitra mamy sy manitra. Ny voankazo amam-bozaka ihany koa dia azo hanina. Mihamaro izy io any Kolombia. Ny fihinanana voankazo dia tokony hokapaina amin'ny antsasany ary hanapatapaka ny ambioka amin'ny sotro iray. Ny nofo aromatika dia azo ampiasaina ho toy ny mofomamy ho an'ny mofo, sôsa, salady voankazo. Tehirizo izany mandritra ny 5-6 andro amin'ny mari-pana. Ny angovo sy ny sakafo ilaina: amin'ny 100 grama - 67 kcal; Misy proteinina 2.4 g; 0,4 g matavy ary 13.44 g ny voambola. Ny voan'ny fijaliana dia loharano vitaminina C (15-30 mg / 100 g), PP, B2, calcium, potassium, phosphor ary vy. Manana fihenam-bidy sy malemy izy io, mampihena ny tosidra.
Mangosteen.
Mangosteen dia berry boribory, izay mahatratra metatra 5-7 santimetatra. Mangatsiaka ny ranomandry mangatsiaka, ny loko dia miovaova amin'ny violet amin'ny mena-mena. Ny sakafo dia mampiasa menaka fotsy fotsy, misy segondra 4-7. Ny tsiranoka mangatsiaka sy mamy mangotraka dia heverina ho ny vokatra faran'izay tsara indrindra amin'ny trondro rehetra. Izy io dia noho ny tsirony sy ny fofony izay nahazo ny mangosteen nahazo ny lohan'ny mpanjaka avy amin'ny voankazo tropikaly. Niroborobo tany Indonezia, Tailandy, Amerika Afovoany, any Brezila. Mba hampiasana, mila mila manapaka ny hoditra mafy ianao amin'ny antsy ary ajanony rehefa tapahina ilay sarony. Ny fizarana ny segondra amin'ny fonosana, toy ny ao amin'ny mandarin mandarin. Ny henan'io voankazo io dia azo hanina mena, na ampiasaina hamokarana salady sy tsindrin-tsakafo. Manomàna mangosteen ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 7 andro. Ny angovo sy ny sakafo ilaina: 100 grama = 77 kcal; Ao amin'izy ireo dia 0,6 g ny proteinina; 0,6 g sotro; 17.8 g of carbohydrates. Ny vokatry ny mangosteen dia loharano vitaminina B1 sy calcium.
Sweet ovy.
Mitombo hatramin'ny 30 santimetatra ny taribeny. Mena, miaraka amin'ny hoditra mena tsy misy maso sy malefaka. Ny kibay dia mety ho tsangambato na kofehy, mifanaraka amin'ny karazany. Ny loko dia mety fotsy, mavokely, fotsy maitso na menaka. Amin'ny fifehezana ny tongolobe na ny fijanonan'ny tuber dia ilay jiro misy menaka. Ny fambolena amam-borona tsara indrindra any Isiraely, Ejipta, Etazonia. Ny kobam-bolo mofomamy dia mihinana mena, mofomamy ary mihosotra, ampiana vary maro hafa izy ireo. Manana soufflé, chips, mofomamy, pastille ary sakafo hafa izy ireo. Ary mbola mahazo siramamy, lafarinina, alikaola ary molasses. Tazo sy ravin'olom-borona mamy ny tsiranoka kely aorian'ny fanosehana na ny siramamy, ary manala siramamy mangatsiaka. Voangona ao anaty toerana mangatsiatsiaka ny saham-boankazo. Ny herin'ny angovo sy ny sakafo dia toy izao manaraka izao: amin'ny 100 grama, 96 kcal. Ny kôlera matotra dia misy glucose (3-6%), menaka (25-30%), saline mineraly, vitamina A sy B6, carotene, ascorbic asid. Manan-karena amin'ny varimbazaha karotena miaraka amin'ny nofo mavo. Araka ny votoatin'ny vy, calcium, carbohydrates, potato be dia be dia be mihoatra ny ovy ary ny avo bitany dia avo 1.5 heny.
Sakamalaho.
Ny fakan-javamaniry dia manana ny endriky ny manodidina, izay hita amin'ny ankapobeny ao anaty fiaramanidina iray. Miankina amin'ny fomba fanomanana voromailala, karazana zavamaniry roa samihafa. Ny voromailala fotsy dia kavina lavalava, voasintona avy amin'ny tendrony avo lenta. Mpiady mainty - tsy alamina. Samy maina ny masoandro. Ny akoholahy mainty, vokatr'izany dia manana fofona matsiro sy tsiro mandoro. Amin'ny potra dia manana loko mavomavo mavo, na inona na inona ilay karazana. Ny zokiny no fotony, ny mpangalatra dia eo an-dàlana. Mihalehibe ny zavamaniry any Brezila, Aostralia, Afrika, ny Farany Atsinanana. Ny ginger dia mety amin'ny fanomezana tsirony tsy manam-paharoa amin'ny sakafo tsotra sy isan-karazany toy ny lasopy, henam-pako, salady voankazo, mofo, piesina, voankazo maromaro, zava-pisotro. Ny ginger dia ampiasaina amin'ny ampahany kely. Mba hampiasana azy, dia mila manapaka fakan-kazo iray ianao, mihintsana ary manapaka amin'ny felana kely na manitra azy. Ny ginger dia mirakitra tsiranoka izay mamafa ny tavin-kena. Raha mihintsana ny voankazo mamy, dia mihamalemy kokoa ilay izy. Alamino ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny iray volana. Ny angovo sy ny sakafo mahavelona: 100 grama ny fototeny dia mifanaraka amin'ny 63 kcal, misy proteinina 2.5 g ary 11 g ny voambola. Misy ihany koa ny menaka iankinan'ny ovy. Ny fampiasana ny ginger mandritra ny sakafo na mandritra ny sakafo dia mamporisika ny famoahana.