- Mofo - 0.5 Glass
- Curd - 700 Gram
- Sour Cream - 150 milliliter
- Sugar - 1 fitaratra
- Milanja - 0.3 kaopy
- Sakafo - 5 isa
- Olon-menaka - 0,5 Cup
- Berries - Mba hanandrana (ho an'ny famolavolana)
- Gelatin - 2 Art. lovia kely
1. Ny tsara indrindra dia ny manapaka ny varimbazaha ao anaty blender. Satria mila maingoka goavana isika nefa tsy misy vombony sy voamadinika. Tsaramaso sy tsiran-tsakafo mba hikodiadia amin'ny blender mandra-pahalemana. 2. Manomàna ny koba ho an'ny cheesecake. Sasantsasany fotsy vita amin'ny jono. Kaopy sotro 0.5 ary karavasy mandrapahafatesana. Miaraka am-pitandremana sy amin'ny ampahany ny proteinina amin'ny lafarinina, ny zana-ketsa sisa, ny menaka voajanahary. Misaotra tsara. Zarao roa ny koba. Ho an'ny tsiron-tsakafo dia ilaintsika amin'ny rindrina avo. Esory ny endriny amin'ny menaka ary ampidiro ny antsasaky ny koba. 3. Ao amin'ny tapany faharoa amin'ilay fitsapana, dia apetraho ny masom-boly tranombarotra. Ampiasao sira kely, sotro 0 sotro, siramamy ary vanila. Mifangaro tsara amin'ny mixer. Omeo tsara ny masombavan'io masira io. Ny kofehy voalohany amin'ny koba dia hitsangana eo amin'ny sisiny. 4. Afokofoka hatramin'ny 180 degre ny oven. Ny kitapo fofona iray dia tokony ho adiny iray eo ho eo. Tsy maintsy mitsangana izy. Hisarona ny lokony. Esory ny oven, fa tsy mahazo mofomamy avy eo. Avelao izy hihena amin'ny oven. 5. Raha manitra ny mofomamy dia manomàna ireo voankazo. Ny voankazo vaovao dia tsy maintsy hokasihina sy hosasana. Omeo ranom-boasary 2 izy ireo ary atsipazo ao anaty vilia iray. Niorina tao anaty vera ny gelatine, nifangaro tamin'ny rano, izay mamony be. Mofo mofomamy mangatsiaka ary mandefa azy ireo jelly. Apetraho ao anatin'ny efitrano fandroana mandritra ny ora iray eo amin'ny 1.5-2, mba ho simba ny jelly.
Fanompoana: 8-10