Tora-java-mofomamy mahomby - ny kobam-bary dia mamiratra, mora mamy, malefaka ary mahafinaritra! Ny Blaogy maitso dia tsara ho an'ny fiterahana, fa afaka mitondra alika hafa, na voankazo na voankazo hafa! Nofaritako ny tendro misy kobam-bary, toy ny safidy - azonao atao ny manapaka tarehimarika samihafa, kofehy koba ary tsara tarehy mametraka azy eo an-tampon'ny tavy! Ny pie dia tena, matsiro be, miaraka amin'ny ronono mandao amin'ny bang!
sakafo:- Sakafo 500g
- Sugar 3 tbsp. L.
- Salt 0.5 tsp.
- Sakafo, 15 g raha maina
- Lolo menaka tsara tarehy 125 ml
- Milanja 250 ml
- Jam 150 ml
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana ny kitay dia ilaintsika ireto vokatra manaraka ireto: koban-katsaka, volon'ondry miloko mena, ronono, siramamy, sira, dipoavatra maina, mofomamy mena (na izay tianao).
- Dingana 2 Mifamatotra amin'ny lafarinina misy tsiranoka lalina, dipoavatra maina, siramamy, sira.
- Dingana 3 Vonoina ny kitay maina.
- Dingana 4 Mandatsaka ronono mafana isika (tsy mafana, fa mafana!). Mangataha kely.
- Dingana 5 Manaova menaka volon'ondry miloko.
- Dingana 6 Mamay ny koba, mamorona ny baolina.
- Dingana 7 Alao ny tavy amin'ny fitsapana amin'ny lamba famaohana madio ary miala 1 ora amin'ny hafanana amin'ny efitra. Rehefa afaka adiny iray, ny koba dia maivana kely ary vonona ny hamolavola sy hanina ny mofomamy.
- Ny fizarana faha-8 2/3 amin'ny fitsapana iray manontolo dia mihodina amin'ny faribolana iray ary kely lavitra noho ny sakafom-bokatra.
- Dingana 9 Apetraho ao anaty lovia vita amin'ny sakafo ny koba (manana 24 santimetatra ny diamondra aho), mamorona ny sisiny izahay.
- Dingana 10 be ravina maina na kafe hafa.
- Dingana 11 Amin'ilay fitsapana sisa dia mamolavola tranokely iray isika, na manapaka tsipika ary mametraka ny tadin'ny flagella, na manapaka ireo tarehimarika.
- Dingana 12 Apetraho amin'ny kobam-bary ny kofehy, manindry ny sisiny.
- Dingana 13 Mialà amin'ny 175 ° C mandritra ny 30 minitra. Mivoaka tsara ny mofomamy, maka endrika fisaka tsara tarehy.
- Afangaro 14 Mandroo ny mofomamy miaraka amin'ny servieta mofomamy, avelao izy handevona tanteraka ary avy eo manompoa azy amin'ny latabatra. Amin'ny ronono - matsiro be!