Sakafo mamy sy masira amoron-tsokajy novolena tao anaty lafaoro
Miankina amin'ny fiheveranao ny tenanao - ho an'ny nify mamy na ho an'ny mpanaramaso sira, afaka misafidy iray amin'ny safidy roa ianao mba hikarakarana an'io menaka io ao anaty lafaoro. Andao hanomboka amin'ny fomba mahazatra sira izay mifanandrify tanteraka amin'ny lovia vita amin'ny hena na ho toy ny sakafom-pisaka iray ho an'ny labiera. Mba hanomanana ity sakaiza ity dia mila:
- jiro - 1 kg
- soja soza - 250 ml
- Ny menaka - 50 g
- tavoahangy mainty ho an'ny tsiro
fanomanana:
- Noho izany, dia manadio ny maina avy amin'ny hoditra isika, ary avy eo dia tapaka kely.
- Ankehitriny, ireto sokitra ireto dia mila feno sokatra soja ary avelao hivoaka folo minitra mba hahazoana tsindrona tsara kokoa.
- Raha marihina ao anaty saosy soja ny menaka, dia mametraka ny oven hatramin'ny 180 degre ary manadio azy io.
- Mila manosotra ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny dibera ianao.
- Apetraho eo ambony sehatra voaomana ny fofona jono. Soy marinade raha tsy mavesatra izany, satria hanalefaka ny legioma.
- Apetaho mandritra ny 15-20 minitra mandritra ny hafanana 180 degre.
Sweet Pumpkin Slices
sakafo:
- jiro - 1 kg
- Mofo matavy na ronono - 250 ml
- sugar - polstakana
- Ny menaka - 50 g
fanomanana:
Tahaka ny ao amin'ny tsindrin-tsakany teo aloha, dia manapaka ny legioma ho vongana kely ary manindrona ao anaty marinade. Amin'io tranga io ihany dia ho ronono sy siramamy.
Indray mandeha folo minitra dia miala ao anaty kamiao izahay, ary avy eo manomana ny fatana sy ny mpanolontsaina. Eo amin'ny tsofa mofomamy vita amin'ny menaka no mamelatra ny fofom-boankazo sy ny siramamy kely indray, dia alefantsika any amin'ny oven mandritra ny 15-20 minitra amin'ny 180 degre.
Sakafom-bozaka mahafinaritra miaraka amin'ny hena ao anaty lafaoro
Ity rakitra ity dia somary sarotra kokoa noho ireo roa teo aloha, fa tena mahafinaritra - kapao ny rantsantanana! Ho an'ny fampiharana azy dia ilaina ireto fitaovana manaraka ireto:
- katsaka na koban-kisoa - 500 g
- pumpkin - 500 g
- soja soza - antsasaky ny kaopy
- voatabia - 2-3 pcs.
- menaka zavamaniry
- dipoavatra sy zava-manitra mba hisafidianana
fanomanana:
- Ny legioma sy ny hena dia tsy manidy koba kely, ary avy eo dia asiana sokatra soja. Amin'ity endriny ity dia tokony haharitra 20 minitra fara-fahakeliny ny vokatra.
- Raha toa ka voahetsaina ny singa fototra, alatsaho ny tavoahangy misy menaka voajanahary ary avereno ny oven amin'ny faran'ny 200 degre.
- Amin'ny faran'io fotoana io, mametraka ny hena sy ny puebla eo amin'ny tavin-tsakafo ary apetraho ao anaty lafaoro.
- Manao ity lovia ity mandritra ny 40-45 minitra izahay. Ho an'ny tsindry mihintsy folo minitra alohan'ny hanina, dia azonao atao ny mamadika ny fomba fanao amin'ny fako.
Araka ny hitanao, tsotra ity, ary, araka ny fiheveran'ny olona sasany, zavamaniry vaovao sy tsy misy tsirony, dia azo atao tsara ny mamy. Ny vola lany amin'ny vola sy ny fotoana dia kely, fa ny fialan-tsasatra sy ny ilaina! Hotakin'ny fianakavianao ny ranom-boankazo amin'ny menaka baka.