Dessert Jewelry
Ny firavaka vita amin'ny karamel, glaza, solika, proteinina, voankazo na crème crème, fudge, sôkôla, marzipan, siramamy sy dipoavatra hafa dia manondro dessert.
fanosotra
Raha mofomamy amin'ny mofomamy ny mofomamy, dia azonao atao ny manao sary tsotra miaraka amin'ny fitaovana fisakafoana mahazatra. Mora manosotra azy amin'ny tsiro sy manintona ny tadiny.
Fa ny kitapo siramamy miaraka amin'ny fantsona samihafa, avy eo dia afaka manao na inona na inona, na dia ny sarotra indrindra amin'ny fampisehoana, firavaka.
sôkôla
Ny endriny tsotra indrindra dia ny fanosehana sôkôla. Miala amin'ny 20-30 minitra ao anaty toerana mafana (30-35 degre) eo ho eo ny sôkôla, avy eo dia manapaka ny lamba matevina eo amin'ny elany ary manodina azy ireo ho toy ny rongony.
Amin'ny sôkôla mahamaina, afaka manao sary ianao. Mamontsina ny sôkôla ao anaty siramamy vita amin'ny siramamy, hamintina ireo tarehimarika isan-karazany avy eo amin'ny taratasy vita amin'ny taratasy tsotra, ary rehefa matanjaka ilay sôkôla dia avadiho ireo tarehimarika mamy avy any ambony mankany amin'ny mofomamy.
Ny dingana sarotra dia mamolavola penina amin'ny taratasy, mametraka izany eo ambanin'ny taratasy mivalona ary mamolavola modely misy sôkôla.
Toy izany koa, afaka manaingo ny firavaka avy amin'ny fondant sy ny glaze, na dia tsara indrindra aza izy ireo amin'ny fametrahana ny sifotra sotro.
marzipan
Ny hamaroan'ny almonds, siramamy sy rano, nalaina tao amin'ny 2: 2: 1, dia fitaovana tena tsara hanaovana firavaka mamy.
Avy amin'ny marzipan, afaka mamolavola holatra, voankazo, voankazo, legioma, voninkazo, sary sokitra ary sary hoso-doko amin'ny loko.
dibera
Avy amin'ny dibera, afaka manao firavaka ho an'ny sakafo isan-karazany ianao. Ny tsotra indrindra dia ny baolina, izay azonao atsahatra amin'ny menaka mangatsiaka misy tsiranoka. Avy amin'ny baolina dia mampiely basy na manao firaiketam-po isan-karazany. Miaraka amin'ny fanampian'ny endrika manokana avy amin'ny dibera dia nesorina ny firavaka noforonina. Manaova menaka maitso maitso maitso 0.5-1 cm, aforeto ny tarehimarika amin'ny bobongolo ary ataovy ao anaty ranomandry. Omeo azy ireo ilay sakafo alohan'ny hanompoana azy.
Ny alikaola dia azo alaina miaraka amin'ny lokon'ny sakafo, avy eo dia hosodoko avy aminy ny firavaka hahaliana kokoa.
Ny loko maitso mena dia azo omena amin'ny fanampian'ny sotro rongony, maramara miaraka amin'ny sokatra karoty, mena miaraka amin'ny beetroot. Ny siramamy dia tsara kokoa ny manampy amin'ny menaka hatosaka, mba hampifangaroana azy ireo, ary alohan'ny hametrahana ny fanangonana dia hametraka ny volon'ny olona ao amin'ny vata fampangatsiahana.
caramel
Amin'ny karamel, izay siramamy misy siramamy, rano, asidra asidra ary loko marevaka, afaka manao akanjo isan-karazany.
Ny endriny tsotra indrindra amin'ny karamel dia marefo. Mba hanaovana azy, manodinkodina ny karamama izay tsy nahalany tanteraka ny saosisy ary nanodikodina azy tamin'ny kofehy iray teo amin'ny tsora-kazo, izay tsara kokoa amin'ny menaka mialoha. Rehefa mangatsiaka ny karamia, esory tsara izy io.
Mba hanamboarana voninkazo vita amin'ny voninkazo, manomana marika ho azy ireo mialoha. Afaka manamboatra azy ireo amin'ny legioma mafy, ohatra, avy amin'ny ovy, sary sokitra toy ny voninkazo. Atsipazo eo amin'ny gorodona io mari-tsindrimandry io, aforeto ao anaty karamaina voapetaka, ary alaivo izany ary apetaho eo amin'ny solaitrabe izy ary manindrà volo tsara.
Miankina amin'ny singa izay tadiavinao hatao, azonao atao ny manapaka karazan-tsoratra samihafa.
afafy
Manamboatra mofomamy iray na mofomamy iray amin'ny solika, avy eo dia ampiasaina amin'ny endrika tarehimarika isan-karazany ny fampiasana azy ho toy ny karatra na ny plastika.Ho an'ny môdely, azonao ampiasaina ny sary tianao, raha tsy manana endrika tena sarotra izy (amin'ity tranga ity dia mety ho sarotra ny manapaka modely madio).
Apetraho eo ambonin'ilay entana ny môdely alohan'ny hanalefana, ary esory avy eo. Azonao atao ny mamela ny sary manjavozavo toy izany na mamolavola amin'ny fahamendrehanao.
Amin'ny fampiasana sombin-javatra maromaro indray dia azonao atao ny mampihatra loko maromaro amin'ny vokatra. Amin'ity tranga ity dia fidio mialoha ny alim-bavaka. Ny loko volomparasy dia manome kafe na kakaô, siramamy fotsy vita amin'ny fotsy, loko hafa - ilay siramamy vita amin'ny siramamy, mifangaro amin'ny fanampim-panafody.
Voninkazo avy amin'ny koba
Ny endriky ny endriky ny koban-katsaka, toy ny fitsipika, dia manamboatra pastry: tapa-katsaka, penina, mofo, mofo, tsiroaroa, sns. Azonao atao ny manapaka ny endriky ny koba miaraka amin'ny kitapo maranitra na tsilo isan-karazany. Ankoatr'izay, ny endriky ny pies dia volo tsara, vita amin'ny kofehy maina.
Afaka manao firavaka ianao, afaka mampiasa koba. Na izany aza, tokony ho maranitra kokoa noho ny koba ampiasaina amin'ny vokatra fototra izy io.
Ny akora tsotra indrindra amin'ny koba dia ny ravina. Mba hanaovana azy ireo, sokafao ny kobany 3-5 mm matevina, esory amin'ny tarehimarika lava-panazongozona avo lenta izany, eo amoron'ny sisiny no tapaka. Tsindrio kely kely ny telozoro lava, mba hahazoana tarehimarika amin'ny endrika ravina.
Mba hampisehoana ireo tarehimarika, manoritra ny tsiro 10-15 mm matevina ary ampiasao ny fingotra mba hanapahana ireo tarehimarika ao aminy. Raha tsy manana fitaovana manokana ianao, dia atsofohy amin'ny koba kely ny koban-kisoa ary esorinao tsirairay ny tarehiny.
Open sy semi-open-pies izay azonao atao amin'ny endriny misy tsora-kazo. Atsofohy amin'ny kofehy matevina ny koba, aforeto eo amin'ny tadiny ety ary apetraho amin'ny endriky ny tsato-kazo.
Voninkazo avy amin'ny jelly
Jelly dia fitaovana tsara amin'ny fananganana singa samihafa amin'ny lovia fanangonana.
Ny haingon-javatra tsotra dia kobam-bary marobe na marbra. Ho an'ny karazana firavaka voalohany, nohetezina amin'ny jelly amin'ny loko samihafa. Ao anaty voankazo iray 5 mm avo, mandevona jiro mangarahara, ary asio kobam-bary hafa amin'ny loko hafa, mampisandrahaka sy mangatsiaka. Avy eo dia tapaho ny jelly ary alamino ny lovia efa vita.
Mba hanaovana marika marbra, mila 3-4 jelly ianao. Fotoana fohy talohan'ny fanamafisana dia afangaroy izany ary avereno ao anaty lovia avo lenta 1,5 santimetatra. Ampiasao imasom-bolo maromaro ny taolam-paty mipetaka eo amin'ny sisin'ny jelly mba hahatonga azy ho marbra. Rehefa mangatsiaka ny jelly, dia farito amin'ny endriky ny endrika geometrika na hafa.
Manao fandokandoka vovobony ao anaty ranon-tsakay 2 mm, mangatsiatsiaka. Avy eo dia asio jiro amin'ny loko samihafa amin'ny ambony, mangatsiatsiaka indray, sns. Mety ho betsaka araka izay tianao ny lay. Avy amin'ny alika maitso, manaisotra tarehimarika rehetra.