Courgettes amin'ny Koreanina

Ny zokiolona marinated amin'ny teny koreanina dia tsy mamela na iza na iza tsy hiraharaha. Tsara vinaingitra tsara vidy miaraka amin'ny sakafo hena sy legioma, azo apetraka eo amin'ny latabatra mandritra ny fotoana rehetra izany, ary tsy maintsy manery foana zavatra fanampiny ianao! Manomana zoky kely amin'ny teny koreanina dia tsotra, ka raha zatra nividy azy ireo ianao ao amin'ny fivarotana, dia omentsika fahafahana hamonjy vola be sy hahazo traikefa sarobidy.

Hatsikana kely amin'ny koreanina

Ny tocchini recipe amin'ny koreanina dia tokony ho eo amin'ny toeran'ny mpikarakara tokantrano tsirairay, ary ity recipe ity dia hifaly amin'ireo lehilahy tia am-pitiavana. Ity salady ity dia tonga lafatra amin'ny lovia rehetra ary afaka hifaninana amin'ny voankazo novidina!

Ilaina ilaina:

• zucchini - 3 kg
• Karoty - 500 g
• tongolo lay - 3 loha
• tongolo - 500 g
• Pork Sweet Pepper - 6 pcs
• maitso
• Volom-bary (tavoahangy masoandro) - 1 fitaratra
• sira - 2 tbsp. L.
• siramamy - 200 g
• Vinaingitra latabatra 9% - 200 g
• zava-mahadomelina "Karoty amin'ny Koreana" - 1 pack

Fomba fiomanana:

1. Soraty ny karaoty ary alamino amin'ny Korean ny karaoty ka lava sy malama.
2. Squash ary manetona tara-pahazavana eo amin'ny tsato-kazo.
3. Alao ny paprika voatoto ary aforeto ny tongolobe misy tsilo matevina.

4. Mofomamy manitra eo amin'ny tavoahangy tsara na mofomamy ao anaty blender.
5. Afangaro ny sakafo rehetra, ampio menaka, manaparo vinaingitra, zava-manitra, mifangaro tsara (manoloana ny tanana) ary mametraka toerana mangatsiaka mandritra ny 3-4 ora. voankazo legioma
6. Alefaso any amin'ny Koreanina amin'ny sotro madio ny sôkôinina, afangaroy ary afatory.

7. Atsangano ny banky, miverena, manindry ao anaty bodofotsy mafana mandritra ny 24 ora.

Ny fanamafisana ny banky amin'ny sukchini amin'ny teny Koreana ho an'ny ririnina dia tokony ho 20 minitra isaky ny 0 litatra. Raha lehibe kokoa ny habetsahan'ny bakteria, dia asio 5 minitra ny rano grama.

Kardina marinated amin'ny koreanina

Ity no fikarakarana manokana hozakinina ao amin'ny Koreanina, izay tsy voahosotra amin'ny vinaingitra vita amin'ny vilany mampidi-doza amin'ny vavony, fa miaraka amin'ny menaka miaraka amin'ny dibera sy ny sira. Noho izany, ny vinaingitra toy izany dia hahasoa sy hanan-karena amin'ny vitamina noho ny sakafo novidina, "fongana" amin'ny alàlan'ny fanatrehana.

Ilaina ilaina:

• zucchini - 1,5 kg
• Karoty - 2 tapitrisa
• tongolo - 2 pcs.
• menaka legioma - 150 ml
• Bulgarian pie - 1 pc
• paoma vina - 1 tbsp. L.
• sira
• tongolo lay - 2 bitro
• soja soza - 1 tbsp. L.

Fomba fiomanana:

1. Arosoy daholo ny legioma avy amin'ny peeling, esory ny masomboly lehibe avy amin'ny zokiny, raha misy, ary atsipazo amin'ny tapa-kazo kely.

2. Apetaho ao anaty boivoy ireo tapa-tavoahangy, alatsaho ny rano ary ento amin'ny vay.
3. Atsipazo amin'ny zana-kisoa ny zezika mba hahatonga ny vera ny rano rehetra.
4. Hetezo ny tongolobe amin'ny halimo, ary makà karaoty amin'ny karaoty amin'ny koreanina.
5. Atsangano ny menaka ao anaty vilany ary manamaivana ny tongolobe sy ny karaoty.

6. Aforeto ny tsimokaretina Bolgara ho lasa tsotsotra kely ary ampio ny legioma ambolena.
7. Amboary ny legioma miaraka amin'ny tongolo gasy, sira, dipoavatra, vinaingitra sy soja soja, mifangaro tsara ary mialà ao anaty fonony mandritra ny roa minitra.

8. Zucchini ao anaty fonosana lalina ary mandevona legioma misy legioma sy zava-manitra mamy.
9. Aforeto ny vilia miaraka amin'ny rakitra na horonan-tsakafo ary avelao hivoaka ny efitry ny efitrano fatoriana mandra-pahatonga tanteraka ny hafanana.
10. Apetraho amin'ny kitapon-tsakafo amin'ny Korean ny takela-by amin'ny alina, ary amin'ny kitapo maraina amin'ny fitoeran-dronono ary manakatona ny lamba.