- Cod filets - 1 Kilogram
- Zava-borona - 1 tapitrisa
- Karoty - 1 tapitrisa
- Pork Bulgaro - 1 tapa
- Tombom-bokatra voatabia na voatabia - To taste
1. Voalohany dia hanomana marinade ho an'ny trondro. Esory sy diovy ny legioma. Ny tongolobe sy ny karaoty dia nopotehina na nendasina tamin'ny lavaka lehibe. Ny diplaoma feno tsaramaso dia nofongarina ary voatoto tsara. Raha manana voatabia voatabia ianao dia atsofohy ary afabao. Raha te hampiasa pastekazo ianao dia mila menaka 1 isa-sotro. Olon-dronono sy karaoty ao amin'ny menaka voajanahary. Dia alao eo amin'ny fonosana ny voatavo sy ny voatabiha. Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana. Mankanà hafanana mandritra ny 10 minitra. 2. Manaova sombin-tsavony ho any ambany ho an'ny baka. Ambony amin'ny marinade dia nametraka ampinga vy. Atsipazo sira ny trondro ary apetraho ao anaty lafaoro. Manomana an'io trondro io mandritra ny 20 minitra. 3. Esory ny trondro voaomana amin'ny oven. Mba hanapotehana azy kely miaraka amin'ny antsy na scapula, mba hanangonan'ny trondro ny fofona marinade. Ny sisa amin'ny ranomasimbe dia napetraka eo amin'ilay trondro ary atokana mba hanosehana ny trondro. Manaova zavamaniry vaovao ary manompoa.
Fanompoana: 6-8