Ao amin'ny voly vaovao, misy vitaminina sy micro micro maro izay ilaintsika betsaka amin'ny lohataona, izay tsy misy akory aza ao amin'ny legioma tena ilaina. Hitan'ny mpahay siansa fa ny asidra amine misy ao amin'ny maitso dia manana ny endriky ny antimutagenic: manilikilika ny asan'ny karzônôma izy ireo, izay miditra amin'ny vatantsika isan'andro amin'ny setro-tsigara, fivoahana gaza, sakafo matsiro ary fikojakojana. Ankoatra izany, manangom-behivavy ny proteinina izay manatsara ny sakafo. Noho izany dia mihamitombo ny metabolista, izay midika fa ny vokatra amam-bika dia nesorina haingana avy tamin'ny vatana. Vokatr'izany, dia somary mihasalama sy salama kokoa isika, ary mitombo ny dingan'ny fahanterana. Eny, ary ny hatsikana dia tsara foana! Andramo ny voaloboka vaovao - Vitamina sy proteinina ho an'ny olona iray isan-taona dia teo amin'ny latabatrao.
Ny fampiroboroboana ny kolontsaina maitso ao amin'ny trano dia mazava ho azy fa manana ny toetrany manokana. Ny olana lehibe indrindra dia mety hipoitra rehefa maniry ahitra - vitamina sy proteinina ho an'ny olona, miaraka amin'ny hazavana izay tena ilaina amin'ny zavamaniry. Ho an'ny foto-tsakafo tsara indrindra (dill, salady, spinach), tokony mifidy toerana misy fahazavana tsara kokoa ianao. Ny voninkazo, avy amin'ny biriky ary ny fambolena fototra (tongolo gasy, parsley, ravina amin'ny voly), dia tsy mila hazavana - afaka mitombo izany na dia amin'ny varavarankely manatrika avaratra. Mba hampitombo ny ahi-maitso ao an-trano dia mila boaty masira ianao, afaka mampiasa tanimanga na plastika plastika.
Ny fikarohana vao haingana dia mampiseho fa ny fihazonana ny tsy fahampiana dia tena ilaina tokoa amin'ny tongolo gony, satria izy no tompon-daka amin'ny legioma amin'ny votoatin'ny zinc. Ny tsy fahampiana ity singa ity dia tsy vitan'ny fatiantoka ny volo sy ny hoho, fa mahavaha aretina matetika, aretina, fanehoan-kevitra mahatsikaiky, satria ny zinc dia mandray anjara mavitrika amin'ny fanabeazana ny tsy fahampiana. Ao amin'ny tongolobe maitso, misy ihany koa ireo zavatra manasatra ny rindrin'ny sambo sy ny hozatry ny fo. Manankarena amin'ny kalcioma sy ny phosphorus izy io, ahitana siramamy, iankin-doha, enzymes, flavonoids, vitamins (ascorbic acid, riboflavine, carotene). Ny volon'ireo tongolobe dia manampy amin'ny fihenan'ny volo. Kashitsu avy amin'ny zana-tsipìka vaovao dia manery ny volony, manodina tavy iray mandritra ny adiny iray, ary sasana avy eo. Raha manatsitsitra ny toerana misy ny bibikely misy bibikely (bibidia, baolina, tantely, sns) ny ranom-boasary maitso, dia mihena haingana ny fanaintainana ary mihena ny fihintsanana.
Ny fitomboan'ny zana-kiraro maitso ao amin'ny efitra dia tsotra. Ankoatr'izany, ny zavamaniry mahavelona dia mamorona mikroklima tsara, manala ny rivotra amin'ny phytoncides fanta-daza ary mamono azy io.
Ny andro alohan'ny hambolena, dia aforeto ny lokon'ny tongolo kely amin'ny volo kely kely misy solika potassium permanganate. Izany dia manatsara ny fizotry ny metabolika ary rehefa tonga ny famoahana ny pen, dia ampitomboina amin'ny vitamin sy phytoncides ilay jiro. Ho an'ny fikajiana ny volony, dia tsy ilaina ny ala maivana sy mahasalama, satria mitombo avy amin'ny tahirin-tsolika ny entana ary miteraka avo 10 heny noho ny vitaminina C raha oharina amin'ny taozavatra. Ny fomba tsotra indrindra hanamboarana lembalemba ao anaty rano madio.
Ny Parsley dia iray amin'ireo karazam-bibikely mahazatra indrindra indrindra - vitamina sy proteinina ho an'ny olombelona.
Ary tsy very maina izany:
Mba hihaonana ny filana ny ascorbic dia mihinana 7-10 voanio parsley vaovao isan'andro. Betsaka amin'ny parsley sy provitamin A - carotene (2 ka hatramin'ny 20 mg), vitaminina B, B2, asidônika sy flavonoids. Ny greens koa dia manan-karena amin'ny mineraly: potassium, calcium, magnesium, phosphorus ary vy. Ny ravin'ny zavamaniry dia manome antsika singa mahavariana toy ny lithium, aluminium, nikel, titanium, molybdenum ary manganese (ilaina amin'ny fandidiana ny rafitra enzyma).
Ity singa ity dia manatanteraka ao amin'ny vatantsika ny mpandanjam-boaloboka Chizhevsky: manangom-bazaha amin'ny iyon mahasoa, manimba ny fahasimbana. Na izany na tsy izany, manana tombony maro ny voly - vitamins sy proteinina ho an'ny olona iray.
Ny fomba haingana indrindra hahazoana ravina parsley dia ny fanerena ny legioma fototra. Namidy teny an-tsena izy ireo (ny lanjany dia tsy latsaky ny 2 cm).
Alohan'ny nambolena , dia mafana ny tany. Raha lava loatra ny fotony, dia mety ho tapaka kely ny ampahany ambany. Zava-mahadomelina sy tsy fahampiana ny rano. Rehefa miseho eo amin'ny tampony ny jirosika maitso, dia alefaso any amin'ny varavarankely ny vilany.
Spinach, indrisy, tsy dia malaza amintsika. Tsy mahagaga raha antsoin'ny frantsay hoe spinach ny broomstick! Zava-dehibe: Ny glandy dia tsy mifanaraka amin'ny aretin'ny voa, gout, fitomboan'ny asan'ny gaza.