Kitapo misy siramamy manjopiara Ny tantaran'io fanaka io dia tena tranainy. Ny mofomamy iray voalohany dia azo raisina ho toy ny iray izay voatsabo tao Roma fahiny, mampifangaro ny vary orza miaraka amin'ny voany, ravina ary ampongabendanitra. Avy eo dia tonga ireo mofomamy vita avy amin'ny mofo, saingy tsy mitovy amin'ireo mihinana azy izy ireo amin'izao fotoana izao. Raha ny marina dia tamin'ny taonjato faha-16 ihany no nitrangan'ny siramamy, ka toy ny tantely mamy amin'ny voany sy ny voankazo maina ny mofomamy. Ireo voalohan-trondro voalohany tamin'io mofomamy kely io dia natao tamin'ny tapaky ny taonjato fahafito ambin'ny folo tany Eoropa, rehefa nihamaro ny takelaka miavaka, ary ny tena zava-dehibe dia ny siramamy, izay nafahana avy tamin'ny zanatanin'ny Amerikana. Vetivety dia lasa nalaza izy ireo tany amin'ny firenena samihafa, ary samy nanana ny fikarakarany manokana izy rehetra. Getsemane dia nanomboka nanao endrika sy endrika. Ohatra, any Alemaina, mufines dia natao mivangongo ary voapoizina amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy. Ao Soisa, ny zavatra ilaina amin'ny mofomamy dia ny voany sy ny voankazo voarara. Any Amerika kosa, mofomamy miaraka amin'ny zava-pisotro misy alikaola ny mofomamy ary mametraka voankazo sy voankazo maro. Manolotra anao tahiry mitovy izany, fa ny fanosotra an'ity mofomamy ity dia tsy hisy ny alikaola, mba hahafahanao mankafy izany miaraka amin'ny fianakaviana manontolo, anisan'izany ny ankizy.
sakafo:- Sakay 4 kilaometatra.
- Sugar 220 g
- Sakafo, varimbazaha 160 g
- Bakomanga mofomamy 1 tsp.
- Almond 150g
- Sakafo 150 g
- Lemon 1 pc.
- Sugar 180g
- Orange 3 pcs.
- Dingana 1 Kitapo citrus mila lafarinina, atody, dibera, siramamy, ravina sy almonds.
- Dingana 2 Mamon-tsetroka tsikelikely amin'ny hafanana ambany.
- Dingana 3 Esory ny voanio amin'ny antsasak'adiny, alohan'ny hanasana azy tsara.
- Dingana 4 Mandrindrà miaraka amina menaka miaraka amin'ny menaka na mofomamy kely amin'ny antsy.
- Dingana 5 Ampiasao ny atody amin'ny fampifangaroana siramamy mba hampitombo avo roa heny.
- Dingana 6 Ampio amin'ny atody misy lafarinina siramamy, vovo-pokontany, zest, almonds ary tsara fihinana.
- Dingana 7 Manatsotra ny lovia vita amin'ny menaka.
- Dingana 8 Dite ao anaty koba ary ampidiro ao amin'ny oven efa hatonina alohan'ny 160 ° C.
- Dingana 9 Manao ny mofomamy mandritra ny 45-50 minitra, fahavononana hanamarina miaraka amin'ny kitapo hazo (tsy maintsy avela tanteraka ny koba).
- Dingana 10 Mandritra ny fikarakarana ny mofomamy dia manamboara siropo. Mba hanaovana izany, ny orana dia voasasa tsara sy mipoitra avy amin'izy ireo - mety ny manao antsy mba hanadiovana ny ovy.
- Dingana 11 Hetezo eo amin'ny tadiny kely ilay pentina.
- Dingana 12 Avy eo avy amin'ny oranges mamoaka ny sira, mila 250 ml.
- Dingana 13 Ao anaty saosy kely, ampiasao ny ranom-boankazo, ny sira ary ny siramamy.
- Dingana 14 Mitondra siropam-boaloboka ary mahandro mandritra ny 5-7 minitra.
- Dingana 15 Manaisotra ny mofomamy vita amin'ny môlda rehefa mafana mafana amin'ny siramamy voaomana ary manaparitaka ny zest.