Mofomamy miaraka amin'ny sôkôlà Ity mofomamy "Tweed" ity dia antsoina satria toy ny tweed ny kofehy. Toy izany ihany koa: amin'ny hazavana manga, ny fampidirana maizina. Ary te-hiresaka momba ity antoko ity aho: mora ny manomana, tena matsiro ary tena misy. Amin'ny ora iray dia ianao no mahandro ity mofomamy kely mahafinaritra ity. Ary mety tsara ho an'ny dite misotro miaraka amin'ny fianakaviana, fa koa ho an'ny fandraisana vahiny. Manana herinandro maromaro.
sakafo:- Eggs chicken 3 pcs.
- Sugar 1 tbsp.
- Milanja 0,5 tbsp.
- Ny masoandro mavomavo dia manjelatra solika 0,5 tbsp.
- Tavoahangy varimbazaha 1.5 tbsp.
- Bakomanga mofomamy 2 tsp.
- Voankazo mainty 70g
- Dingana 1 Mba hanomanana ity mofomamy kely ity dia mila: ronono, siramamy, menaka solifara mena, lafarina, kitay, atody ary sôkôla.
- Dingana 2 Manapaha ny jiolahy avy amin'ny proteinina.
- Dingana 3 Ampiasao siramamy ao anaty zozoro.
- Dingana 4 Mibontsina ny sira miaraka amin'ny siramamy. Azonao atao ny mikapoka miaraka amin'ny mixer na blender.
- Dingana 5 Didina ny menaka solitany.
- Dingana 6 Ary manangom-pitandremana tsara ireo jiolahy amin'ny siramamy sy menaka manjelatra.
- Dingana 7 Didina ny ronono. Mandrobà mandra-pahazo ny homogenny mass.
- Dingana 8 Amin'io fangaro io, arotsaho ny lafarinina voatoto sy ny vovony.
- Dingana 9 Atao tsara ny koba. Tsy tokony ho i Komochkov.
- Tsindrio 10 Manafosafo ny fotsy mandra-pikatrohana.
- Dingana 11 Ampidiro ao anaty koba tsara ny proteinina.
- Dingana 12 Manao sigara eo amin'ny tavoahangy ny sôkôla ary manampy amin'ny koba.
- Dingana 13 Apetraho ao anaty kitapo ilay koba ary apetrany eo amin'ny 175-180 ° C.
- Dingana 14 Mialà amin'ny 30-35 minitra. Vonona hanamarina amin'ny tehina hazo.