- Chocolat - 150 grama (60 - ho an'ny crème, ny sisa - ho an'ny mofomamy)
- Sakafo - 3 tapitrisa
- Sakafom-boankazo - 100 grama
- Butter - 200 grama
- Sugar - 200 gram
- Mofo - 80 Gram
- Vovobony kakaô - 50 grama
- Sakafo matsiro - 100 grama
- Walnuts - 120 Gram
- Vanilla extract - 2 teaspoons
Ny labozia dia napetraka eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka, rakotra taratasy vita amin'ny parcha, ary maniry amin'ny 8-10 minitra amin'ny 175 degre. Avy eo, ao anaty rano iray, dia miempo ny dibera. Ao anatin'ilay dibera voapetaka, tsy manala azy avy amin'ny rano fandroana, manampy sôkôla maitso (90 grama). Mamolena sôkôla amin'ny dibera, esory amin'ny hafanana. Ampiasao ny vovo-kakao ho an'ilay voangona vokatra. Manampy siramamy any izahay. Atombohy amin'ny famelezana ny fifangaroan'ny milina haingana. Tohizo ny mandresy, miverimberina miditra ao anaty ati-doko. Rehefa manjary masiaka ny masombolon'ny sôkôla, dia manamboatra tsiro crème. Manaitra. Manohy mifangaro, manamboatra lafarinina sy sira eo amin'ilay fangaro. Farany, nampidirintsika ny voanjo ao anatin'ilay vihy. Apetraho ao anaty endrika vongana ny kafe vokatr'izany. Mialà amin'ny 30-35 minitra amin'ny hafanana 165 degre. Eo am-piandrasana izany, mofomamy ny mofomamy - manomana ny crème. Amin'ny fonosana kely iray, esory ny sôkôla (60 g) sy ny crème. Nataonay ny afo miadana. Mampikorontana tsy an-kijanona, ento ny setroka mofomamy miaraka amin'ny voay. Raha vao mandevona izany dia esorintsika amin'ny afo izany. Mahazo ny mofomamy vita izahay, avelao izy hilentana. Avy eo dia manao lavaka isika ao anaty mofomamy - azonao atao izany amin'ny fampiasana ny lamosin'ny lasopy hazo, ohatra. Mameno ny lavaka amin'ny voankazo voaomana isika. Rehefa vita izany dia ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora roa. Voaomana ny mofomamy brownie. Bon appetit!
Fanompoana: 8