- Kitapo hosotro - 1 kilao
- Salt - 2 teaspoons
- Lamba - 1 tapitrisa
- Garlic - 3 dite
- Sakafo - - Manandrana (hoho)
- Salo - 40 Gram
- Sakafo lafarina - 100 grama
- Olon-menaka - 100 Milliliters
Ny zavatra voalohany ataontsika dia ny hanala ny hoditra amin'ny kitapom-boalobokay. Tsy mila hoditra izahay. Nesorina avy tao amin'ny hoditra misy kiraro isika nampidirina tao anaty ranom-boankazo mafana. Ny tongolo sy ny tongolo lay dia rotsak'aina amin'ny lavaka lehibe ary manampy amin'ny rano. Aforeto amin'ny takelaka iray ary avelao ny hanamboatra ny antsasak'adiny. Na dia voahofana ny akoho, dia hikarakara ny garazy izahay. Fandroana ny legioma ary mihazakazaka am-patana amin'ny kiraro. Apetraho eo amin'ny paompy ireo sifotra. Tsy maintsy atao amin'ny tebiteby tsirairay ny tapa-tavy kely - izany dia atao mba hahazoana antoka fa tsy mihinana ireo legioma ireo, fa mbola marefo. Ny tapany fanampiny amin'ny tsipika dia tapaka. Napetrakay eo ambony saosy iray ny rano amin'ny sotro ary mikarakara mandritra ny 25 minitra - mandra-pahavoky ny legioma. Solim ary mioty fotsiny rehefa vonona. Ny kitapo mofomamy dia nesorina tao amin'ny ranom-boasary, natsipy tamin'ny taratasy napkins, ary avy eo nodiovina tamin'ny kobam-bary. Amin'ny fonosana iray, manangom-bary ny menaka, atsipazo ny kitapom-boaloboka ary ento azy amin'ny hafanana midadasika mandra-pahavitan'ny pokontana ary maniry ny crusty. Bon appetit! :)
Fanompoana: 4