Botvina miaraka amin'ny kôkômbra

Ho an'ny cooking botvigny dia tsara indrindra ny mitondra kvass. Ny bottry dia singa tsara. Zava-tsokosoko :

• sorrel - 600 gram
• cucumbers fresh - 6 sombints
• zana-trondro maitso - To taste
• dill - To taste
• ranom-boasary - 1/2 teaspoonfuls (na 1 teaspoon ny ririnina)
• Sira sy siramamy - To taste
• kvass - 1.5 litatra

toromarika

Ho an'ny cooking botvigny dia tsara indrindra ny mitondra kvass. Tsara ny manompo gaza misaraka amin'ny botvine. Fanomanana: Fanasitranana sy fanasitranana ilay ranom-panafody anaty rano mangatsiaka. Atsofohy ao anaty ranom-boasariny ny sodina, ahafahanao manadio sy manadio amin'ny bibikely. Hetezo ny hoditry ny kôkômbra, hikapo-trondro. Ahosoy ny dite maitso (na dill), ampio sira, siramamy ary miora amin'ny voanio. Apetraho ireo entana rehetra ao anaty fonosana ary ampio ny kvass. Manompoa ranom-boaloboka.

Fanompoana: 4