Ny fikarakarana boribory boribory amin'ny ririnina dia izay tsy mifanohitra amin'ny fizotran'ny kulinar. Ny fitaovana ilaina amin'ny fanomanana ny lovia voalohany slavikana voalohany na dia eo antenatenan'ny ririnina aza dia mety ho hita eny an-tsena, fa ireo mpikarakara marary dia manohy manohy manafina ny fitomboan'ny zavamaniry ao anaty vilany. Zavatra tsy dia fahita hafahafa tokony ho fanazavana lojika. Ary izany! Borscht amin'ny ririnina amin'izao fotoana izao dia fotoana mahavokatra amin'ny hoavy. Rehefa avy nividy volombava miaraka amina tomato, karaoty, kara ary entana hafa ianao aorian'ny andro fikarakarana ny tsimokaretina, dia azonao atao ny manatsara ny fomba fikarakarana borschta mandritra ny 40 minitra mandritra ny taona iray manontolo. Ary koa:
- Ao amin'ny banky iray misy fanafody borscht ao an-tokantrano, impolo mahasoa kokoa noho ny vitaminina kilao amin'ny fivarotana lehibe;
- Raha ampitahaina amin'ny fiakarana angon-drakitra feno kolotsaina, kolikoly, tsiro sy fananganana fanenitra, fanangonam-bokatra ao anaty boaty dia tena voajanahary sy tsy mampidi-doza;
- Ny fiomanana amin'ny ririnina dia ny fikarakarana boribory, mamonjy vokatra be dia be avy amin'ny voankazo na ny havanao;
- borsch amin'ny banky ho an'ny ririnina indraindray noho ny fividianana refy sy legioma mahazatra. Araka ny fantatra, amin'ny ririnina dia manangom-bary ny vidin'ny tsaramaso;
- Ny fiomanana voajanahary ho an'ny borsch dia azo zaraina amin'ny zanakao sy ny ray aman-dreninao ary na dia amin'ny sipanao aza, ka maneho ny talenta kulinaranao;
Borsch ho an'ny ririnina any amin'ny banky - resahina amin'ny sary
Fanangon-java-maniry amin'ny fambolena borsch ho an'ny ririnina any amin'ny banky
- ravina voaloboka - 1 kg
- karaoty, nesorina - 600 g
- zana-borona - 6 pcs.
- Bibilava Bulgarie - 6 pcs.
- selera fotsy - 400 g
- menaka voadio - 200 ml
- Tendrombohitra tomato - 6 lany
- sira - 1 tsp.
- poti-mainty - 0,5 tsp
Fomba an-dalan-dalalana momba ny famoronana miaraka amin'ny sarin'ny borsch ho an'ny ririnina ao amin'ny banky
- Omano ireo fanangonana feno rehetra voatanisa ao amin'ny recipe. Miaraka amin'ny biriky, esory ny kodiarana ambony ary manapaka ny legioma ho lasa boribory. Bongo sy karaoty bolongana no nangalarina ny mololo. Ny fakan'ny seleria, ny fofona ary ny manitra.
- Bolgara dipoavatra sy dipoavatra mena amin'ny menaka voajanahary. Aza hadino ny sira sy dipoavatra.
- Hanampy ny karaoty sy selera. Mandrobona ary manohy mamiratra ny rehetra. Aorian'ny 3-5 minitra dia asio rano kely ao anaty plastika.
- Hetezo ny tsaramaso sy ny molekiola matevina eo amin'ny lavaka manokana. Apetraho amin'ny legioma ny volombava manitra amin'ny menaka fanosotra. Avy eo, alefaso ny voatabia, atsangano ny borstaly mameno ny ririnina ary mahandro eo am-baravarankely.
- Aorian'ny 10 minitra dia afafazo amin'ny tavy. Raha nanampy trondro mazava loatra ny pasteur tomatenina, ampio siramamy kely ho an'ny fitaovana ary esory ny roapolo amin'ny afo.
- Sakafo antsasak'aliny, nosasana tamin'ny alim-bodiakano taloha, nohosorana tamin'ny dity. Ao anaty fitoeran-kitapo madio, dia apetraho amin'ny boribory mafana ny ririnina mafana amin'ny baskety eo ambanin'ny prescription miaraka amin'ny sary. Apetaho amin'ny kofehy ny kofehy ary afeno ao ambany kapa mandritra ny 20 ora.
Bozaka voajanahary ho an'ny ririnina amin'ny ronono sy ny laisoa
Fanamboarana fanangonam-bokatra voajanahary ho an'ny ririnina avy amin'ny ravina sy karaoty
- karaoty fotsy - 2 kg
- voatabia - 2 kg
- carrot fresh - 800 g
- beet meaty - 1.5 kg
- fotsy fotsy na manga - 600 g
- rano fisotro - 300 ml
- menaka - 0,5 l
- laurel - 6 pcs.
- vinaingitra - 90 ml
- fotsy parsley
- siramamy siramamy - 3 tbsp.
- peas dipoavatra - 15 pcs.
- sira - 5 tsp
Toro-dingana isan-karazany amin'ny fambolena boribory voajanahary miaraka amin'ny ronono sy tantely ho an'ny ririnina ao anaty vilany
- Esory ny legioma ary aforoy. Ny tsirilahy sy ny karaoty dia maka ny sakafon'ny "Koreana".
- Ny kôlôbôma dia manapaka tsikelikely. Tsiro fotsy na manga, voatabata voatabia kely ny voatabia.
- Ampifandraiso ireo fitaovana voaomana rehetra ao anaty sambo iray matevina. Ampio solitany sy rano ihany koa.
- Ny voankazo vokatra, mamy, sira ary fahavaratra. Kitapohy kitapo ho an'ny borsch mandritra ny ririnina, antsasak'adiny aorian'ny fanariana.
- Roa minitra talohan'ny famaranana dia ento ao anaty vinaingitra miakanjo. Atsipazo ny masony ary esory amin'ny hafanana.
- Omeo ny boribory voajanahary amin'ny ririnina amin'ny ronono sy karaoty mba hanadiovana siny kely kely. Apetaho ny kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny hoditra ary aforeto amin'ny 12-14 ora ny fonony roa.
Miakanjo volom-borona amin'ny ririnina miaraka amin'ny pastekazo: video recipe
Taratasy ho an'ny borstika ho an'ny ririnina amin'ny bakteria tsy misy ravina - dingana arahin'ny recipe
Fanangon-tsakafo ho an'ny fikarakarana borschta tsy misy ravina ho an'ny ririnina ao anaty vilany
- karaoty - 500 g
- masira foly - 300 g
- tongolobe na mofomamy manga - 200 g
- karaoty vao mangatsiaka - 200 g
- selam-boankazo - 250 g
- Chili peppers - 2 pcs.
- Voahangy voa - 4 voany
- menaka - 30 g
- dipoavatra mena - 1 teaspoon
- siramamy siramamy - 25 g
- ravin'ny liona
- Paprika - 2 tsp.
- sira vato - 12 g
Fomba an-dalan-dalalana momba ny sora-baventy ho an'ny beetroot tsy misy ravina ho an'ny ririnina
- Ny sakafo rehetra voatanisa ao amin'ny fanandramana dia tsy maintsy amboina ary alaina mialoha. Ataovy azo antoka ny hafanan'ny legioma sy ny kalitaon'ny zavamanitra.
- Mofomamy mofomamy vaovao, manapaka amin'ny tady. Ny tongony dia manoritra ny sisin'ny antsy mba hamela ny sira. Afangaro ny tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay sy ny menaka amin'ny menaka maina 3-4 minitra.
- Voamay sy mihosotra ny tomaty. Atsipazo ao anaty kiby ny henan'ilay tazo ary alefaso amin'ny papay, papy, chili ary dipoavatra.
- Taorian'ny 8-10 minitra, dia asio ireo karaoty sy kôlôlôra amin'ny lava-bary mirefotra amin'ny legioma. Tohizo ny fofony amin'ny legioma mandritra ny 15 minitra hafa.
- Farany, ampio amin'ny lava maina, siramamy ary sira. Afangaro ny voatango rehetra ary avelao eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 10 minitra.
- Mandritra 2 minitra alohan'ny fametrahana ny lena ho lany sy lasiry dipoavatra. Esory ny kitron-tsoavaly amin'ny afo.
- Ao amin'ny banky mangatsiatsiaka amin'ny kely vidy, dia mametraha balsem-boankazo mafana. Ho an'ny fiarovana azo antoka, dia asio dipoavatra tsirairay avy ny tahony tsirairay. menaka oliva voaomana.
- Sterilize ny ala tsirairay amin'ny famenoana rano anaty rano mandritra ny 7-10 minitra. Avy eo dia alaivo ilay boaty avy amin'ny rano mamony ary manindrona eo ambanin'ny sarona metaly. Ny fanangom-bary ho an'ny ririnina ho an'ny ririnina ao anaty lavarangana tsy misy ravina dia vonona!
Borscht amin'ny ririnina amin'ny voany - fomba tsotra ahazoana vokatra
Fanatsarana ny fanomanana borsch ho an'ny ririnina miaraka amin'ny tsaramaso ao anaty boaty
- karaoty fotsy - 2 kg
- Karoka maitso - 1 kg
- onion bulbs - 10 pcs.
- tsaramaso rongony - 2 tbsp.
- tomatoes juicy - 1 kg
- menaka voadio - 400 ml
- dipoavatra - 7 pcs.
- sira sy siramamy maitso - 2 lany.
- laurel - 4 pcs.
- Vinaingitra 6% - 110 g
Dingana isan-tsoratra ny torolalana tsotra momba ny ririnina amin'ny tsaramaso
- Manaova voankazo manify amin'ny sira. Raha misy voany maina, alao izany mandritra ny 2-3 ora alohan'ny hanina.
- Afangaro ny koba, tongolo zato, voatabia voatabiha, karaoty.
- Apetraho ireo sintany rehetra, sira ary asio azy ireo. Ampidiro menaka solifara ny menaka ary omeo ny fiomanana mandritra ny adiny iray.
- 3-5 minitra alohan'ny fanomanana, miditra ao anaty sambo miaraka amin'ny akanjo vinaingitra. Mifanipaka tanteraka ny zava-drehetra.
- Mamelatra bosaka mafana amin'ny ririnina miaraka amin'ny tsaramaso ao anaty siny matevina sy kapa miaraka amin'ny lohan'ny lohataona.