Famoronana tsotra ho an'ny Taom-baovao 2016 №1
Maneho ny fisainanao ny toaka mamy mofomamy, tsaramaso ary voatabiha. Io lovia tsy mahazatra sy tena tsotra io dia tonga lafatra ho an'ny sakafo maivana ary hanoritra ny latabatry ny Taom-baovao.
- hery (any) - 500 g
- zucchini - 1 pc
- tomato - 2 tapitrisa
- mozzarella cheese - 200-300 g
- maitso
- sira, dipoavatra - araka ny tsironao
- menaka legioma (manoloana menaka oliva) - 1 tbsp. L.
Fomba fiomanana:
- Ampiasao sira, dipoavatra eo amin'ny famonoana.
- Esory tsara ny voly ary ampio amin'ny hena.
- Tokony hosotroina tanteraka ny legioma sy ny voatabia. Ny legioma sy ny tsiro dia manapaka amin'ny mpanao mofomamy misy haavony 0,7 cm.
- Esory ny menaka miaraka amin'ny menaka oliva na rakotra vita amin'ny taratasy. Amin'izany dia manaparitaka ny zakany amin'ny lava 2 cm eo afovoany, ka ny ampongabendanitra amin'ny hena, voatabiha ary ny fofom-bozaka dia mba hipoitra ireo piramida.
- Mitondra ny mari-pana ao amin'ny oven hatramin'ny 180 degre ary alao ny sakafo mandritra ny 30-40 minitra eo ho eo. Avy eo dia avelao izy hikororosy ary apetaho amin'ny takelaka iray, voaravaka legioma.
Famoronana tsotra amin'ny sary ho an'ny Taom-baovao 2016 №2
Ilaina ilaina:
- Butter - 200 g
- atody - 4 tapitrisa
- siramamy - 2 tbsp.
- kakao - 1/2 tbsp.
- koba - 1 1/2 tbsp.
- boban-davenona - 1/2 tsp.
- vanilla - 1 tsp.
- bozaka - 1/2 tbsp.
Fomba fiomanana:
-
Miempo ny dibera. Raha misy fotoana, tsara kokoa ny manao izany amin'ny fomba mahazatra ao anaty rano fandroana, fa afaka miempo ao amin'ny mikrô. Tsindrio izany. - Mila voa maina ny nendasina, fa tsy amin'ny mofo.
- Kitapo ny atody sy siramamy mandritra ny 15 minitra, ary ampio ny zavatra sisa rehetra mifangaro ary asio tsara.
- Manamboara sakafo vita amin'ny menaka 20 raha 30 santimetatra, menaka miaraka amin'ny dibera. Amin'ny endriny dia mametraka ilay volkano entina sy mamolavola ao anaty lafaoro, entina ho amin'ny 180 degre, 30 minitra eo ho eo.
- Tena zava-dehibe ny tsy miteraka ny mofomamy, ny koba dia tokony hanitra kely. Omeo sakafo tsara ny lovia, dia kapao eny amin'ny zaridaina ary manaparitaka siramamy.