- Eggplant - 2 tapitrisa
- Tomato - 2 tapitrisa
- Garlic - 2 Zana
- Dill, basil - 20 grama tsirairay
- Sakafo sarotra - 150 grama (ohatra, gouda cheese)
Eo am-piandohana, voatonta ho mangatsiaka be ny voatabia, mba ho mora kokoa ny manala azy ireo any aoriana. Ny akoho dia tsara ny manasa, manapaka ny pilotra ary manala ny hodiny amin'ny sisiny. Fa ny sisiny dia mamela ny hoditra. Jereo ireo sary. Voavoly ireo voninkazo ka ny "volony" tsirairay dia 1 cm matevina. Tsy mila manapaka izany ianao! Raha toa ka somary matevina ny tara ambony sy ambany noho ny fihodinan'ny tany - tsy misy mahatsiravina. Niely toy ny mpankafy ny vorona ary kely. Ao anatin'ilay takelaka, mandatsaka menaka oliva isika, mamoaka ny tongolo lay, mampiditra basilika sy dill. Mifangaro tsara izany. Aorian'izay, esory ny tsilo voatoto, atsipazo amin'ny raozy. Ny cheese dia tapaka. Avy eo dia avelao ny "fanatrehana misokatra" ao anaty lovia ho an'ny fitotoana ary eo an-tampon-dohany dia hodinihintsika miaraka amin'ny tsaramaso, voatabiha sy menaka oliva sy menaka. Nataonay tao amin'ny fantson-kitay vao haingana hatramin'ny 190 degre ny 40-45 minitra.
Fanompoana: 4-8