Vitsy no mahalala fa mahasoa antsika rehetra ny fahasalamantsika rehetra. Tsara raha misafidy azy ireo tsy araka ny fanandramany fotsiny izy ireo, fa koa araka ny fiantraikan'ny vokatr'izy ireo. Momba ny inona ny toeram-pitsaboana sy fanasitranana zava-manitra, ary horesahina etsy ambany.
Sakafo sy zava-manitra no nampiasaina ho fanampin'ny sakafo nandritra ny taonjato maro. Ny fiakarana tany Azia dia niparitaka tany amin'ny firenena manerana izao tontolo izao io fomba amam-panao io, nitondra ny toetrany manokana ho an'ny kolontsain'ny firenena samihafa. Tamin'ny voalohany dia nampiasaina ho toy ny sakafo fanampiny ireo zava-manitra, saingy nanomboka nanamarika sy nanara-maso ny fanasitranana sy ny fanasitranana ary ny fusion tao amin'ny vatana ny olona. Noho izany dia nisy ny fizarana fanafody hafa, mifototra amin'ny zava-manitra sy fanatsaràna, ary koa amin'ny ianiana iankinan'ny aina. Naka fotsiny ny zava-manitra mahazatra indrindra niresaka momba ny toeram-pitsaboana.
Ny fanasitranana zava-manitra malaza
Bay leaf
Io fampirimana io dia ampiasaina amin'ny ankamaroan'ny firenena matetika. Ny ravina Bay dia ahitana mineraly maro be, anisan'izany ny fosfon, calcium, vy, sodium, magnesium ary zinc. Ny tena fototry ny fitarihany eo amin'ny fahasalamana dia toy ny fampiroboroboana ny rafi-pandaminana. Mora ampiasaina, manatsara ny fihinanana sy mampitombo ny fiankinan-doha. Ny ravin-kazo hafa dia misakana ny fananganana tafahoatra ny gaza ao anaty tsinay, ilay antsoina hoe flatulence. Tena ilaina amin'ny fampiharana indrindra amin'ny zokiolona izany.
Chubritsa (savory)
Ity no fanasam-be natolotr'i Bolgara, izay nanjary nampiharina tamin'ny tompon'ny firenena hafa. Chaiber dia ny karazana zava-manitra tokana izay tsy mifanohitra amin'ny olona manana aretina mahazo vohoka. Na dia misy fery mangidy aza. Ny zava-misy dia tsy manelingelina tanteraka ny toaka izy, miseho amin'ny fomba malefaka sy malefaka. Ny mpampiasa dia asaina ampiasaina amin'ny olona manana tosidra ambony ao amin'ny voa ary olana amin'ny voaly. Io fivalozana io koa dia manampy amin'ny aretin'aty.
sakamalaho
Confucius mihitsy no nipetraka teo ambony latabatra raha tsy nisy io zava-manitra io. Manana fofona mahafinaritra sy mahasalama ary tsiro manokana izy io. Ankoatra izany, ny ginger dia antioxidant dia tsy voamarina. Izy io koa dia miasa toy ny fandeferana. Ankoatra izany, manampy amin'ny fanaintainan'ny vavony izy io, mampihena ny kolesterola ary miady amin'ny bakteria ao amin'ny vatana.
nutmeg
Tena ilaina amin'ny fampiasana azo ekena. Amin'io fanangonam-bokatra io dia tsy mahavita mandresy azy ianao. Ao amin'ny doka tsara, nutmeg dia tena ilaina amin'ny fitsaboana ary fitsaboana tsara ho an'ny aretin'ny rafi-pitabatabana. Manampy ireo olona mijaly amin'ny rheomatisma.
komina
Ankoatra ny fampiasana samihafa, dia ampiasaina amin'ny firafitra curry ny cumin. Manana fiantraikany antibiotika izy io ary manampy amin'ny fametrahana gazy sy fikorontanana. Cumin no aphrodisiac mahery indrindra! Manana fiantraikany mahavariana izy io ary ampiasaina amin'ny sakafo mahandro "cuisine" tsara.
oregano
Io fitotoam-bary io dia misy saline mineraly, vitamin A sy vitamin C. Manampy amin'ny kohaka amin'ny lefombe - manampy amin'ny fanasitranana izany. Misy vokany antibiotika sy adin-tsaina. Oregano koa dia ampiasaina amin'ny nify.
Basil
Amin'ny ankapobeny dia heverina ho fampiroboroboana ny sakafo italiana. Manana fiantraikany amin'ny fanavakavahana sy faniratsirana izy io. Nampiharina tamim-pahombiazana amin'ny fitsaboana ny fahaketrahana sy ny aretina hafa momba ny neurologique. Manampy amin'ny fitsaboana aretina amin'ny rafi-pihariana géniterina ihany koa.
cardamom
Ny aromatika sy ny pesta dia tsy vitan'ny sakafo mahasalama fotsiny ny kardamôma. Tsy azo ovaina loatra ny fananana voaaro sy manasitrana. Manana fiantraikany goavana amin'ny fanasitranana ny fitsaboana sy ny gripa. Mampitombo ny hery fiarovan-tena, miady amin'ny aretina aretin-tsaina. Tena nankasitraka ny tany Scandinavian.
Rosemary
Amin'ny dikanteny ara-bakiteny dia midika hoe "andoha" (lat.). Manampy amin'ny famporisihana ny asan'ny digestive sy ny rafi-pandrefesana, ary koa ny voa. Natao ho an'ny zokiolona manana aretim-po sy aretim-po. Manana ny akora mineraly, mora vidy amin'ny vatana.
Sesame
Tena mahafinaritra tokoa izy io ary mety hohanina toy izany. Fa, noho ny fananana voajanahary sy fanasitranana, ity karazan-tsakafo ity dia asaina manatsara ny fandevenana sy ny aretina taolana. Ankoatra izany, afaka manome hery izy, mampitombo ny fitomboan'ny volo sy ny hoditra.
lavanila
Tsy mahagaga raha maro ny fanahy ao amin'ny tovovavy. Miala tsiny ny fofony mahafinaritra. Izany no tanjon'ny vanila lehibe indrindra amin'ny fitsaboana. Manana fiantraikany ratsy eo amin'ny rafi-pitabatabana izy io, manatsara ny fihetseham-po ary manatsara ny feon'ny vatany.
kanelina
Tsy azo ovana intsony ho an'ny mofo mofomamy sy piesy, ary koa vitsy kely ho an'ny lovia vita amin'ny hena sy ny zava-pisotro kafe. Ny cinnamon dia manana fiantraikany mamelombelona, mandanjalanja sy mamerina amin'ny vatany. Manatsara ny mikroflora amin'ny vavony ary mety amin'ny olona voan'ny diabeta.