- Ny lafarina - 400 grama
- Vary maina - 1 teaspoon
- Sugar - 1 Art. a spoonful
- Butter - 2 Art. lovia kely
- Eggs - 1 tapa
- Salt - 0.25 teaspoons
- Rano - 130 tapitrisa
- Pork - 700 grama (fameno)
- Ny atody voamaina - 1 Piece (famokarana)
- Pepper, sira - 1 To taste (filling)
- Butter - 50 grama (fameno)
- Sakafom-boankazo misy menaka - 1 To taste (filling)
1. Mikarakara koba eo amin'ny koba. Hamafio ny lafarinina. Ao anaty rano mafana, dite atody, ampio siramamy, lafarinina, mamony ary avelao hijoro mandritra ny 30 minitra, opara foam. Ampiasao ny lafarinina sisa, ny dibera voapoizina, ny hatsiaka kely, sira. Mandra-paha-homogeneity, mametafeta ny koba, ataovy ao anaty vilia iray, rakotra amin'ny napkin. Handao ny famantaranandro mandritra ny 2-3 ora amin'ny toerana mafana isika. Avy eo dia afoy ny koba, ary miala amin'ny toerana mafana indray. Voasarim-bovoka (mameno), mofomamy. Andao isika hijery ny hena amin'ny alàlan'ny hena mena, manampy ny atody voatoto lava. Solim sy dipoavatra. 2. Mandritra ny fihodinana matevina dia manondraka ny koba isika, mizara azy ho 15-18. Manapaka ny baolina tsirairay avy izahay, mandritra ny 10-15 minitra dia hamela ilay fitsapana. Avy amin'ny baolina dia hanao tortillas (haavony 4-5 cm). 3. Mameno ny mofomamy miaraka amin'ny mofo mofomamy isika, alohantsika aloha ilay izy. Tsy tokony hisy fanafana maimaim-poana. 4. Ny rindrin'ny tortillas dia mifamatotra amin'ny afovoan'ny tavy. 5. Afatory ny sisiny, avelao miditra ny afovoany. Ny pies dia napetraka eo amin'ny taratasy mivalapatra manify, mandritra ny 15 minitra dia avelantsika hijanona. Maka menaka miaraka amin'ny atody izahay ary milanja 15 minitra, dia 200 degre ny mari-pana. 6. Maka kitay vita amin'ny vita amin'ny kitay izahay, afangarano miaraka amin'ny napkin ary atsofoka kely. Apetraho amin'ny ramanavy tsirairay ny sombin-tsigara, ary asio sira kely.
Fanompoana: 15