- tsaramaso mamy - 650 grama
- jona jiro - 2 Art. lovia kely
- Nutmeg - 1/2 teaspoonfuls
- 1/2 sotrokely tany lemaka
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- atody - 3 tapitrisa
- siramamy - 1/2 kaopy
- koba - 2 Art. lovia kely
- Buttermilk - 3/4 Cups
- Puff cake for puff pastry - 1 Piece
1. Alohan'ny fotoam-pisakafoanana amin'ny alina. Paty hoditra ary mihintsana kobay. Asio rano 3.5 santimetatra eo ho eo ao anaty voaniho midina ary ento amin'ny rivotra mahery ny hafanana. Apetraho anaty paty ny paty mamy, mametraka azy amin'ny rano mangatsiaka, manaràha ary mahandro mandra-pahantony, 20 minitra eo ho eo. Apetraho ao anaty vilia lehibe ny poti-tsakafo ary avelao ny hafanana mankany amin'ny efitra fisainana. Mash ny ovy amin'ny gripa na ny fanontam-pirinty ho an'ny fiompiana karipetra mashed. Tokony hahazo 1/4 sotrokely madio. Ampio ranom-boankazo, ranom-boankazo, raha ampiasaina, nutmeg, cinnamon, sira ary mifangaro tsara amin'ny sotro hazo na spatula rubber. 2. Ao amin'ny vilia baolina kely, kitapo ny zana-koditra, manodidina ny 30 segondra. Ampio siramamy sy hazan-dranomasina mandra-pahavaratra mavo, ary 1 1/2 minitra. Ampio ny famolahana atody mba hikolokolo menaka ary mifangaro mandrapahatonga loko menamena mamiratra. Ampio ny lafarina ary afangaro. Ampio ny buttermilk ary mifangaro indray mandra-pahalemy. Manaova blabie misy menaka miaraka amin'ny mixer. Ampio amin'ny voankazo masira ary asio amin'ny sotro hazo na spatula fingotra. Apetaho amin'ny fofona vita amin'ny voankazo mofomamy ary alao eo afovoan-trano ny oven mandritra ny 35-40 minitra. 3. Esory ny mofomamy avy ao anaty lafaoro ary afafazo izany. Manompoa amin'ny hafanana amin'ny efitra na mihamamy amin'ny siramamy.
Fanompoana: 8