Amin'ny fiantombohan'ny fahavaratra dia misy kiosks miaraka amin'ny gilasy miseho eo amin'ny fiatoana sy eny amin'ny zaridaina. Miezaka ny hihazona mpifaninana ny supermarkets ary indraindray mitombo ny fividianana tsindrin-tsakafo fahavaratra. Nefa ny habetsahan'ity tranga ity dia tsy mitovy amin'ny kalitao. Misy loza mampidi-doza fa tsy fahafinaretana ny miala amin'ny gilasy tsy hoe fahadisoam-panantenana, fa koa ny olana amin'ny vavony. Andeha hojerentsika ny fomba isan-karazany sy ny karazan-tsakafo maromaro izay misafidy ny fikarakarana sy fikarakarana tsara indrindra ho anao sy ny olon-tianao.
Aiza no hividianana
fijery
- Tokony ho mafy orina ny gilasy. Mena na voatahiry miaraka amin'ny tsy fanarahan-dalàna amin'ny hafanana avo loatra, na saika feno legioma.
- Ao amin'ny fonosana sy ny ao anatiny dia tsy tokony hisy ny hafanana. Miforona amin'ny fiverimberenana sy mangatsiaka miverimberina izy io, izay mitarika ny fahasimban'ny tsiro, fa koa amin'ny fampivoarana ny mikroflor ao anatin'ny fonosana.
- Ny voankazo voajanahary voajanahary no amidy matetika amin'ny anarana hoe "Milk", "Creamy" ary "Plombir".
- Ny teny hoe GOST ao amin'ny fonosana dia mbola tsy miresaka momba ny kalitaon'ny gilasy. Ny fampahalalana momba ny vokatra dia azo raisina amin'ny fahafantarana ny laharan'ny GOST. Matetika dia mitranga fa ny mpamokatra ho an'ny tetikasa dokam-barotra dia nanondro ny GOST fa tsy ny mangatsiaka mangatsiaka, ary ny famonosana na ny fitaratra fanasan-damba. Misy ihany koa ireo tranga izay nametrahan'ny mpamokatra ny isan'ny GOST. Ny fitsipika ankehitriny ho an'ny gilasy dia ny GOST 31457-2012.
Kitapom-batana
Ahoana no hamaritana ny kalitaon'ny glasa amin'ny alalan'ny fanangonana amin'ny fonosana
- Ny fisian'ny singa fototra famokarana dia manondro fa ny mpamokatra dia mamonjy amin'ny fanaka. Ny vokatra toy izany dia tsy azo lazaina hoe crème glace.
- Ao anatin'io fiasa io dia tsy tokony hisy ny fikojakojana ny hoditra, satria voatahiry amin'ny hafanana ambany ny vokatra.
- Tandremo ny isan-jato amin'ny vontoaty matavy. Ny lolo miloko dia tokony ho toy ny tavy toy ny ronono - manodidina ny 3,5%, mamy - toy ny crème vaky - 10%, ary amin'ny famenoana - 15-20%. Ny fatra be loatra amin'ireo tarehimarika ireo dia mampiseho ny votoatin'ny fetin'ny legioma.
- Ny tsiranoka amin'ny gilasy dia tsy tokony ho mihoatra ny 15% noho ny fikarakarana nentim-paharazana. Raha mihoatra ny 20% ny votoatin-tsakafo manontolo, dia fotoana ahafahana maneho fa izy no mpanamboatra izay mametraka ampahany fanampiny amin'ny siramamy.
- Na dia efa nofidina ho anao manokana aza ny marika glasy ary aza mividy afa-tsy izany ihany, aza hadino ny mijery ny mombamomba azy tsindraindray. Ny mpanamboatra dia afaka manova azy noho ny antony samihafa, ary ny ankamaroany dia tsy ho an'ny tsara kokoa.
nanandrana
- Manana tsy fitovizan-kevitra eo an-tokontany tsy misy famolavolana kristaly na paty maranitra loatra;
- dia mamoaka hafanana mandritra ny 15-20 minitra, raha tsy mivezivezy ao anaty lavabody, ary mitazona fefy marevaka marevaka;
- Manana tsiron-tsakafo voajanahary mahafinaritra, izay mampiseho ny fampiasana tsiron-tsakafo maivana.
Mofomamy mafana
- Mividiana mofomamy mena ao amin'ny efamira voatefy. Na dia tsy voarara aza ny fisakafoanana any amin'ny tranokala misokatra, dia tsy mora ny mitandrina ny fenitra ara-pahasalamana amin'ny toe-javatra toy izany. Ary ny vovoka ao an-tanàna amin'ny rivo-doza no tsy tsara indrindra ho an'ny tsindrin-tsakafo.
- Fiovan'ny ranomandry amin'ny gilasy malefaka - porofon'ny fanjifana ara-toekarena ny fitaovam-piadiana. Azo inoana fa nampidirin'ny mpivarotra bebe kokoa ny vovo maina noho ny tokony ho izy, na nosoloany ny ronin-tsakafo resahina amin'ny rano.
- Mifantoha amin'ny marika. Ny tambajotra lehibe dia miara-miasa amin'ny mpamatsy azo itokisana, izay manome antoka ny kalitao miorina. Ankoatra izany, ny fanaraha-maso sanatria ao amin'ny café toy izany matetika dia azo ekena.