Ny fahaizana mandray tsara ny vahiny dia zavakanto iray manontolo. Ary tsy ny olon-drehetra ao amin'ny firenentsika no mahafantatra ny fomba handaminana ny fankalazana amin'ny fianakaviana araka ny tokony ho izy sy amim-pahaizana, izay ahafahan'ny namana, havana, mpiara-miasa ary mpiara-miasa. Raha manapa-kevitra ny hanangona namana amin'ny latabatra fety any an-trano ianao dia mandray andraikitra tsy vitan'ny fanomanana sakafo mahavelona, fa koa amin'ny toetry ny tontolo iainana ankapobeny (ao anatin'izany aza ny antsipiriany madinika toy ny servieta, jiro sy mozika).
Ny etikety dia manan-danja amin'ny fankalazana rehetra. Ary tsy maintsy mikarakara ny vahiny izay mahatsapa ho mahafa-po sy sambatra, noho izany dia mila mieritreritra mialoha momba ny tokony hatao sy ny fomba hiresahana aminy ianao.
Tokony hisy fampandrenesana mialoha izay tokony handehanany. Amin'ny fotoana voatondro, ny mpikambana tsirairay ao amin'ny fianakaviana dia tokony ho vonona amin'ny fahatongavan'ireo vahiny (ny tranga rehetra dia tokony ho vita amin'ny nakuchne, ny fanadiovana dia efa vita, ny latabatra dia apetraka, ny seza dia arotsaka, sns.).
Ny zavatra voalohany tokony hotsaroana dia ny hoe tokony hiarahaba ireo vahiny ary hanampy amin'ny fanesorana ny fitafiany ivelany. Tadidio fa tsy tokony hanolotra azy ireny ianao (tsy mahazatra izany). Raha misy olona tonga tao an-tranonao voalohany, dia mila manazava azy amin'ny toerana misy ny efitrano ianao, dia azonao atao ny manolotra ny tanana. Raha tsy mifankahalala ny vahiny rehetra, dia tokony haseho amin'ny namana iray amin'ny etikety manokana ny olona rehetra: mila mampiditra lehilahy iray amin'ny vehivavy iray, tovovavy, lehilahy na vehivavy roa, izy ireo no misolo tena ny faralahy. Ny tanana an-tanana ankilabao dia fihetsika nentim-paharazana amin'ny fisakaizana, noho izany dia ny famantarana ny vehivavy (miondrika na manao veloma) ny vehivavy dia manolotra lehilahy iray nefa tsy manery azy.
Rehefa manaiky vahiny be dia be ny olona rehetra, tsy misy tonga avy hatrany ny vahiny, noho izany dia tsara ny mandrindra ny sakafo hariva aty am-piandohan'ny hariva (lafourchette nadika avy amin'ny teny frantsay ho toy ny gorodona, ny fototry ny sakafo dia mangatsiaka mangatsiaka toy ny canapes, tartlets, thalers, sns.).
Ny tompon'ilay fankalazana dia tokony hikarakara ny atmosfera ankapobeny amin'ny fialan-tsasatra, noho izany dia ilaina ny manomboka fifanakalozan-kevitra, izay ahafahan'ny vahiny rehetra mandray anjara. Amin'ny resadresaka ankapobeny, tsy miteny ela loatra izy ireo, lazaina amin'ny fomba kely sy tsotra ny momba azy ireo. Aza manontany fanontaniana be loatra. Mila mahay mihaino ny mpandray anjara, na dia tsy liana aza ianao. Tsy tokony hifamaly koa ianao, amin'ny farany, fa afaka manambara ny tsy fahafalianao ianao. Amin'ny tsy misy na tsy miresaka, na miresaka momba azy ireo fotsiny ihany.
Rehefa tafangona daholo ny zava-drehetra, dia manasa ny tsirairay eo amin'ny latabatra ny tompon'ilay fankalazana, fa tsy manadino ny fisian'ny fiara tsara sy tsara amin'ny vahiny. Tokony hotsaroana fa tsy tokony ho ny "vehivavy" sy ny "lahy" eo amin'ny latabatra, satria ny lehilahy dia tokony hanampy ny vehivavy haka ny toerany - manosika seza ary mampiova azy.
Ny iray amin'ireo fitsipika fototra amin'ny etiquette dia tsy azonao atao ny manery vahiny hihinana - raha toa ka tsy te hanandrana ilay lovia ny olona iray, tsy tokony hanizingizina azy io ianao.
Matetika ny latabatra fety (araka ny lovantsofina) dia rakotra lamba fotsy, eo afovoan'ny latabatra dia tokony ho vasas amin'ny voankazo, ary any amin'ny toerana maromaro ao afovoan-toaka. Ao amin'ny tapany afovoany, misy takelaka mangatsiaka mipetaka, ary ny takelaka eo amin'ny andaniny mifanohitra. Ny takelaka lehibe sy kely dia apetraka eo amin'ny elanelana mitovy, ary matetika eo amin'ny takelaka iray dia misy tsatoka iray eo amin'ny sisiny, ary eo ankavia - tavoahangy bitika. Ho an'ny takelaka iombonana miaraka amin'ny sakafo sy sns, dia ampiasaina ny fitaovana manokana (sotro, ranomanitra, spatula na tongs). Raha toa ny servisy fikarakarana (alikaola, trondro na hena) no ampiasaina, dia tokony ampiasaina araka ny laharam-pahamehana izy ireo, manompo lovia (manomboka amin'ny takelaka farany indrindra). Eo an-kavanana ny kofehy no mametraka ny antsy (lamà ho eo amin'ny plaque) ary sotro iray, eo ankavia - gisany. Ny plastika rehetra ao amin'ny fonony dia tsy maintsy mandry amin'ny lafiny iray miolikolika. Rehefa misakafo ny sakafo rehetra, ilaina ny mitsangana, manala ny latabatra ary manomana azy amin'ny tsindrin-tsakafo. Ny fitaovana ho an'ny tsindrin-tsakafo dia narotsaka miaraka amin'ny solomaso divay na ampiasaina rehefa nesorina ireo fitaovana sy takelaka hafa.
Raha misy trondro vita amin'ny lamba vita amin'ny lamba rongony, dia natsangana izy ireo, ary rehefa avy nisakafo dia nofafany ny napkin tamin'ny molotra ary napetrany teo amin'ny latabatra teo ankavian'ny takelaka (fa tsy mihodina).
Mofo, cookies, tanana voankazo. Raha lavitra anao ny lovia, tsy afaka manatratra izany ianao, tokony hangataka olona hanolotra anao ho akaiky anao (aza adino ny hisaotra ny fanompoana). Ny takelaka feno dia nalaina avy amin'ny sisin'ny sisiny, ary tsy nikasika ny sakafo. Nandritra ny sakafo dia nisy antsy teo amin'ny tanany havanana, ary ny takela-by iray. Raha mahatsikaritra ianao fa misy olona avy amin'ny vahiny nasaina nasolo ny antsy sy ny fitifirana teo amin'ny takelaka dia midika izany fa efa vitany ilay sakafo.
Ny tompona sy ny mpikarakara ilay fankalazana dia tsy tokony hamela ny vahiny ho ela, satria tsy mahagaga izany sady tsy mahomby. Mifanohitra amin'izany, ilaina ny manandrana maneho ny ahiahin'ny vahiny tsirairay - zavatra atolotra, fanohanana, fanampiana ary ny sisa.
Tsarovy fa aorian'ny sakafo dia te-haka aina, miala sasatra na mandihy ny vahiny, noho izany dia ilaina ny mifidy mozika an-davaka, satria avy amin'ny mozika an-tambajotra izay miankina amin'ny toetr'andro sy ny fihetseham-po. Mila maka mora, mora ary tsy mety ny mozika.
Ny vahiny maro taorian'ny fialan-tsasatra dia afaka manolotra ny fanampiany amin'ny fanadiovana sy ny fanasana lamba. Amin'ity tranga ity dia mety hiantehitra kokoa ny tsy hampiditra azy ireo amin'ny fanadiovana, fa mba hisaorana noho ny tolotra sy ny fitondran-tena. Ny vahiny rehetra dia nentina tany amin'ny toerana misy ny gorodony, fa raha misy olona iray amin'ireo vahiny izay tokony halefa any amin'ny toeram-piasana dia tsy tokony hailina izy raha ilaina, miantso taxi ho azy.