- siramamy - 3 kaopy
- menaka volomparasy - 1 fitaratra
- atody - 3 tapitrisa
- Kitapo (480 g) Pourkin puree - 1 piece
- koba - gera 3
- Fetsy - 1 teaspoon
- kanelina - 1 1/2 teaspoons
- Nutmeg - 1 teaspoon
- ginger poids - 1/4 teaspoon
- soda - 1 teaspoon
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- poakaty baka - 1/2 teaspoon
- pecan nuts - 1 Glass
1. Alohan'ny haavo hatramin'ny 175 degre. Pecan be dia be raha ampiasainao. Manaova endrika roa ho an'ny mofo ary manapaha ombivavy kely. Mameno ny menaka volontsôkôlà ao anaty lavaka fanangonam-bolo lehibe amin'ny hafanana mafana. Mofomamy mandra-pahatonga ny menaka manjelanjelatra amber, mampihetsika indraindray mandritra ny 6 minitra. 2. Manaova siramamy mena sy dibera ao anaty vilia lehibe iray. 3. Manolotena ny atody sy ny pistachina. 4. Manaova akanjom-bary, kanelina, nutmeg, ginger sy sira. Asio ny lafarinina, soda ary vovo-tsakafo ao anaty vilia lehibe iray hafa. 5. Ampio tsikelikely ny fofona andandramana sy ny mifangaro. Mifangaro amin'ny voany raha ampiasaina izy ireo. 6. Zarao ny koba eo amin'ny antsasak'adikely eo amin'ny endrika voaomana ho an'ny mofo. Mialà sasatra raha asiana santionany ao amin'ny foibe, tsy hivoaka madio. Mialà haingana amin'ny endrika 10 minitra. Ampiasao amin'ny antsy maranitra ny kitapo. Avelao hamela tanteraka tanteraka ny kirihitra. Azo atao anaty fonosana ny mofomamy ary maimay mandritra ny iray volana.
Fanompoana: 8