- Green Olives - 80 Grama
- Ny divay mena - 250 milliliter
- Kitapo fimailo - 4 tapitrisa
- Tomaty - 400 grama
- Piper sy sira - To taste
- Ny lafarinina - 3 Art. lovia kely
- Basil, bundle - 1 Piece
- Bouillon - 500 milliliter
- Garlic - 3 dite
1. Amin'ny rano mangatsiaka, sasao ny kofehin-tsakafo, avy eo amin'ny menaka papay na menaka iray dia manadio azy io. Sakafo, sira ary mofo ao anaty lafarinina. Ao anaty menaka fanosotra mafana amin'ny menaka voajanahary, ny filetsa amin'ny lafiny tsirairay dia mafana, tokony ho dimy minitra, ny afo dia midina. Ny kofehy dia tokony hamoy ny lokony mavokely ary ho matanjaka. Apetraho eo ambonin 'ny takelaka ny kofehy avy eo. 2. Esory ireo voatabia, manosihosy azy amin'ny rano mangotraka, ary arosoy moramora izany. Esory ny masom-boly, ary tapaho ny kobaka. 3. Esory ny tavin-kafatra mahery avy amin'ny fanangonana, aforeto ny tongolo lay ary apetraho eto. Tokony ho telopolo segondra aok'izany. Dia asio voatabia voatabia mandra-pahatapitr'ilay sokatra voatabia tanteraka, mangidy. Ampio ny divay, ary saika efa mihalevona daholo ny zava-drehetra. 4. Ampidirintsika ato ny ririnina, ampahatelon'ny zavatra rehetra no mandoro. Mba hanampiana dity, ampio lafarinina. 5. Manaova tapa-tavoahangy ny basilao ary ampio amin'ny saosy, alao ny oliva. Ho entinay any amin'ny vay avokoa izany rehetra izany. Solim manandrana, mametraka ny tratra ao anaty saosy. Ny kofehy dia tsy maintsy fenoina amin'ny saosy. 6. Manompoa amin'ny lovia rehetra.
Fanompoana: 4