Sakafo vita amin'ny poma sy aviavy Ny kobam-pamokarana sy ny hena - a priori matsiro. Ny mahaliana dia ny fampifangaroana ireo paoma sy aviavy. Ny tazom-pako dia efa mafana, ary avy eo dia mifangaro amin'ny voanio voankazo. Azonao atao ny mandefa ny akoho ao amin'ny oven ary tsy misy mialoha ny fanala, izay hahatonga ny sakafo ho sakafo bebe kokoa.
sakafo:- Chicken fillet 600g
- Apple 1 pc.
- Aviavy maitso 200g
- Biby sira 40 ml
- Salt 3 g
- Sakafo ho an'ny akoho 2 g
- Dingana 1 Manomà koban-kisoa, paoma maitso, 3-4 aviavy mamy, laisoa ary manangom-bokatra.
- Dingana 2 Marinate ny hena amin'ny ranom-boasary, ampio sira sy manangom-bokatra, avelao ny rehetra mandritra ny adiny iray. Isaky ny vanim-potoana ianao dia mila manamboatra kobam-bozaka.
- Dingana 3 Ataovy amin'ny loko volomparasy eo amin'ny andaniny roa ny filalaovana amin'ny menaka.
- Dingana 4 Ampitahao ny hena amin'ny lovia vita amin'ny baka, ampio ny pèl (hikirakina amin'ny rakotra lehibe) ary ny aviavy (tapaho 4 isa). Atsaharo ny ranom-boankazo avy amin'ny alikaola. Mamoa sira kely. Mofomamy miaraka amin'ny rindrina na ny foitra ary manendy mandritra ny 30 minitra ao amin'ny oven amin'ny 180 ° C.
- Dingana 5 Dia esory ny foitra na ny takelaka ary avelao ao anaty oven mandritra ny 10 minitra. Manompoa milomano.