Fitaovana iray hafa feno alikaola hafa Meny fitadiavana iray hafa, ary amin'ny fotoana iray, sakafo mahasalama - alika mangotraka. Ny fanasongadinana eto dia croup-couscous, croup, izay tonga tany amin'ny taninay avy any Maraoka. Efa nomaninay mofomamy mafana avy eo izahay, ary nanapa-kevitra izahay ny hamolavola kôkômbra misy alikaola. Arahaba, tsy nahitam-bokatra ilay lovia! Ao amin'ny orinasa Boligara dolara, ireo mpanolontsaina, tongolobe ary zozoro rehetra - couscous dia misokatra araka izay azo atao. Ary na dia efa mahandroina amin'ny hena sy ny savony aza ity krôpita ity dia tsy misy lanjany amin'ny tsirony io fiovan'ny zavamaniry io. Saingy raha tsy mitandrina haingana ianao, dia azonao atao ny mampihetsi-po ny sakafom-biby: henan'omby, kisoa na zanak'ondry. Ny cheese koa dia mety: Parmesan na mozzarella. Ny akoho izay voatokana amin'ny couscous dia sakafo tsy miankina, fa afaka manompo lava, zavamaniry vaovao ary legioma vaovao.
sakafo:- Harena an-kibo 4 pcs.
- Mofo mainty 4 maina
- Olon-menaka 50 ml
- Parsley fresh bunch 0.5
- Basil volomparasy volom-borona 0.5
- Kitapo maitso 0,25
- Sakafo 3 amboara
- Ziona 1 pc.
- Piper sweet 2 pcs.
- Couscous 200g
- Salt 1 tsp.
- Dingana 1 Fikarakarana ity lovia ity: alika, voanio dipoavatra, tongolobe, tongolo gasy, parsley, basil, couscous, tongolo gasy, menaka legioma.
- Dingana 2 Mitambatambatra amin'ny rano amin'ny 1: 1. Salt ary ento amboara. Atsaharo ny hafanana sy ny fonony amin'ny fonony.
- Dingana 3 Manaova akanjo lava, atsipazo anaty antsasak'adiny (mipaingotra) ary maka ny afovoany (ny nofo dia mbola milefitra), mamela ny sisiny 2-3 cm ny sakany. Salt ary atsaharo.
- Dingana 4 Hetezo ny menaka fangarony tsara amin'ny antsy.
- Dingana 5 Mofomamy sy tongolobe mihintsana kobay. Voankazo vita amin'ny tongolo maina.
- Tsindrio 6 Manaova tsara ny zana-kirany.
- Dingana 7 Mandehana ny parsley sy ny basilao ary sasao amin'ny antsy.
- Dingana 8 Amina menaka fanosotra, fantson-drivotra sy tongolo lay sy tongolo lay mandritra ny 2-3 minitra.
- Dingana 9 Ampio ny katsaka sy ny dipoavatra ho an'ny tongolobe. Sira, dipoavatra ary manoloana 3 minitra hafa.
- Dingana 10 Ampiasao ny couscous sy ny tongolo maitso eo amin'ny savony. Mandrobà ary manompoa mandritra ny 2-3 minitra.
- Dingana 11 Hanampy parsley sy basil, hanitrika ny fofona voamadinika ary esory amin'ny hafanana.
- Dingana 12 Mangatsiaka am-pamokaram-bovoka manitra ary mamon-kitofy ao amin'ny fantson-kitay efa hatelina ho an'ny 200 ° C mandritra ny 30 minitra.
- Dingana 13 Tokony homena voninkazo vita amin'ny homamiadana avy hatrany.