Tavoahangy aviavy aviavy, ary aviavimasoandro, divay sy menaka gingerbread, amin'izao fotoana izao dia manan-danja sy misy any amin'ny tsena sy any amin'ny toeram-pivarotana lehibe. Eo amin'ny latabatra, ny aviavy dia lehibe any Crimée sy ny Caucasus. Tena tian'ny olona any Azerbaijan sy Géorgie izy. Raha nodiovina ny aviavy dia atsipazo anaty tavoahangy, manondraka ny siramamy ary mihodinkodina, ary rehefa ririnina dia hahazo mofomamy mofomamy. Ny mpahay tantara dia manome aviavy amin'ireo zavamaniry ara-kolontsaina tranainy indrindra. Tany am-boalohany dia nitombo tany Arabie izy ary nafindra tany Syria, Ejipta, ary taty aoriana tany Amerika sy Rosia. Mamoa aviavy eny an-tsaha, fa ny trano famokarana ihany koa dia afaka mamoa. Fa noho izany dia ilaina ny mikarakara tsara ny orinasa indostrialy: amin'ny lohataona dia manakaiky ny masoandro sy ny rano be dia be, amin'ny ririnina mba hanadio amin'ny toerana mahafinaritra, ary hamerana ny rano.
sakafo:- Puff pastry 400 g
- Aviavy maitso 300g
- Butter 60 g
- Almond 75 g
- Sugar 50g
- Vanilla vanilla 10 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Ny kobam-bary 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Manaova toy izany, makà: aviavy 5 voankazo, voninkazo vita amin'ny varahina, almonds, dibera, atody, siramamy, lafarina.
- Dingana 2 Manamboatra mandanja ny toetoetran'ny ravina lehibe.
- Dingana 3 Amina bozaka lalina dia afangaro ny alamaina, ny lafarinina, ny siramamy lavanila, ny dibera mena ary ny ebola 1 (tsy ilaina ny proteinina). Misorata tsara amin'ny gripa na lobolobo iray.
- Dingana 4 Ny aviavy aviavy mba hosasana sy maina miaraka amin'ny taratasy napkins. Hetezo any amin'ny faritra. Tsy afaka manadio azy ianao.
- Dingana 5 Fadio ny koba. Apetaho ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny taratasy parchment, mamelatra ny koba ary manindrona azy any amin'ny toerana maromaro. Apetrakao ny crème mamim-bary ary aforeto amin'ny vakim-paritra ny koba, miala ny sisiny amin'ny 1 cm.
- Dingana 6 Manazava ny ampahany amin'ny voankazo, manetona kely ao anaty koba. Atsofohy ao anaty fantsona 180 ° C ny kitapo mandritra ny 20-25 minitra.
- Dingana 7 Manaova mofomamy kely ary manompoa.