Ao anatin'ity fitahirizana ity dia mety hosoloan'ny trondro amoron'ny renirano ny lakandrano, ohatra, perch. Ho an'ny saosy, makà kakazo kely - dia malemy izy ireo. Raha tsy mahita azy ireo ianao - mividiana tapakila kely (kely indrindra). Azonao atao ny manampy ny chili ho sakafonao ao anaty saosy.
Underwater world
Raha tsy manandrana ny salady amin'ny ranomasina dia mety hosoloina amin'ny ala Japone nori. Takelaka matevina ao anaty fonosana no amidy ao amin'ny fivarotana lehibe: azo ampiasaina amin'ny sushi izy ireo, manomboka amin'ny sira na salady trondro. Ny alika maina dia tsy maintsy atao ao anaty sipo miso. Ao amin'ny fivarotana izy ireo dia aseho ao amin'ny talantalana "All for Sushi". Ny Wakame dia tokony hosotroina anaty rano mafana - mihamaro izy ireo amin'ny avo 3-4 heny. Aorian'izany, ampiasao amin'ny salady, sotro ary toy ny latabatra. Ny mpifaninana lehibe ao an-dranomasin-dranomasina dia salady algée chi-shi wakame na salady. Amin'ny ankapobeny dia amidy amina cookies efa vonona izy io: misy sokatra soja, chili, sesame sy menaka avy ao aminy, ary vinaingitra.
Fillet of percock pike in oriental style
Zava-tsokajy: Voankazo masira 200 g, 40 grama nozakazo, 40 grama alga hiyashi wakame, 10 g ny menaka oliva, 4 tavoahangy kiriodana, ampahefatry ny dill, dipoavatra maromaro sesame, sira, dipoavatra, kitrokely. Ho an'ny saosy: 40 g kafe amin'ny 30% matavy, 25 g mini-squid, 15 g sòs oyster, 10 g ny menaka. Ho an'ny famolavolana: shnit-onion, kumquat (tangerines kely).
Fanomanana ny sakafo:
Soraty amin'ny trondro misy sira sy fotsy ny trondro, mofomamy miaraka amin'ny menaka oliva. Ataovy eo amin'ny lafaoro mangatsiatsiaka ny tongony. Mankanesa any am-pivarotana, mandefa ny trondro ao anatin'ny oven mandritra ny 10 minitra. Omano ny sauce: ao anaty saosy kely na menaka fanosotra, manàla ny dibera, manamboara sotro oyster, mofomamy sy tsimokaretina mihintsan-dabozia. Avelao hamolavola dimy minitra. Manondraka ny sakam-bary: alatsaho ao anaty rano sotroina mandritra ny 2 minitra ary misotro rano. Hanampy menaka oliva sy dill. Mampiasa menaka iray miorina eo ambonin'ny plastika misy algoma misy menaka, mipetaka amin'ny menaka sesame. Ambony amin'ny voatabiha sy tsiro. Apetraho eo amin'ny vericelli ny lakolosy, ary arotsaho ao ny saosy voankazo. Manaova fofona mofomamy kumquat sy shnit-onion. Manompoa sombin-tsigara.
Sakafo Miso miaraka amin'ny ala
Zava-tsokajy: 500 gr amin'ny trondro trondro, 50 grama alga hiyashi wakame, 20 grama algae wakame, 2 tbsp. L. soja mainty maitso.
Ho an'ny famolavolana: tsaramaso kely chili
Fanomanana ny sakafo:
Algae Wakame mandatsaka rano mafana ary miala 10 minitra hikoriana. Atsofohy ny zezika trondro, esory ny pasteur soja. Ampio ny ala ho an'ny lasopy ary hanjary 3-5 minitra amin'ny hafanana ambany. Ity karazan-tsakafo ity dia fototra, raha tianao, azonao atao ny manampy trondro marenina na trondro, siramamy mofomamy sy mofomamy na tsofy sofa mani-pofona ao anaty lasopy.
Salady alika miaraka amin'ny hazan-dranomasina
Zavamaniry: 40 g fotsy radika "Daikon", 40 g ny marihitra; Okraina, 40 g mitahiry mini-squid, 30 g of soybeans, 30 g of hiyashi wakame.
Ho an'ny sauce: 10-15 diloilo menaka sesame, 1 tbsp. L. soy sauce, 1 tsp. Sakafo italiana "Balsamic", 1 lemon wedge.
Fanomanana ny sakafo:
Mofomamy ny akanjo fotsy, mifangaro amin'ny soja sy ny alg. Atsaharo ny kaloria ary atsofoka amin'ny ampahany kely, miaraka amin'ny horita-nosy maromaro manampy amin'ny salady. Ao amin'io salady io dia azonao atao ny mampiasa cocktail iray efa vonona fa tsy kalamano sy orita.
Salady misy algoma sy voanjo
Zava-tsokajy: 140 g ny alegy hiyashi wakame, 1 sikilan'ny citrouille na laisoa, hazoridin-kandrina.
Ho an'ny saosy: voankazo soja 10 g, voankazo 10 g Mena 30%, 4-5 dipoatry ny menaka sesame.
Fanomanana ny sakafo:
Ny antsasaky ny voanio dia voatoto tsara ary mifangaro amin'ny alkaola. Apetraho eo ambonin'ny latabatra, aforeto amin'ny lemaka na laisoa ary ny antsasaky ny vozony. Manaova mofomamy miaraka amin'ny saosy oyster ary manompoa manokana. Raha tsy afaka mahita voankazo boribory ianao dia afaka manolo izany miaraka amin'ny cashews - mila manosotra azy ireo kely amin'ny salady ianao.
Vola volarano
Zava-tsokajy: Sakafo 50 grama ho an'ny sushi, 10 grama ginger, 5 grama ofisady isabi, 1 tavoahangy nori, algée avaratra, hiyashi wakame. Apetraho ao anaty rano mafana mandritra ny 10 minitra ny nori. Amin'ny sushi iray ho an'ny sushi (afaka mampiasa sarimihetsika sakafo) dia mandany vary masaka misy ranon-tsakafo, mandrakotra azy amin'ny kiborin-dranom-bary, avy eny ambony ambony dia mamoaka alika hayashi wakame. Atolory ilay horonan-taratasy, ary tapaho ny tapany mitovy. Manompoa akangom-boankazo, hasabi ary soja. Raha toa ka manahirana loatra io fanaka io, dia afaka manampy salady lavalava ianao na siramamy malefaka amin'ny famenoana ilay horonan-taratasy, ohatra "Philadelphia".