- Zucchini - 500 Gram
- Mofo - 1/4 kaopy
- Salt - 1/4 teaspoon
- Sakafo - 1 kaopy
- Parmesan - 1/4 Cup
- Sakafo italiana - 1 tapitrisa. a spoonful
- Egg - 1 tapa
Maka biscchini isika, manasa azy tsara. Nokapainay ny tendron-kisoa ho lasa lava-pandrika (toy ny Frise Frantsay). Mametraka ny zikiny ao anaty kitapo plastika isika, eo dia mihinana lafarinina sy sira. Mifangaro tsara ary atsaharo. Manaova mofo: afafazo mofo, parmesa ary zava-manitra Italiana. Tao anaty vilia iray izahay no namely ny atody. Ny sarda tsirairay dia nalaina tao anaty kitapo ary natsipy voalohany tao anaty atody ary avy eo dia lasa vongana maina ho an'ny mofo. Noparitainay ny felam-boninkazo tao amin'ny kirihitra, ary napetrany teo ambanin'ny ravin-damba ilay sarimihetsika - mba tsy hamono ilay oven. Apetraho ao anaty lafaoro ny koveta ary alao 15 minitra eo ho eo ka hatramin'ny 200 degre ho lasa harona volomparasy. Raha vantany vao nahazo ny claret ny klarety, ary nitodika kely ilay crust, dia navoakantsika ny zaridaina avy tao amin'ny lafaoro ary nafangaro azy tamin'ny kirany. Manompo miaraka amin'ny saosy tianao ianao. Bon appetit!
Fanompoana: 3-4