Amin'izao andro izao dia lasa sampy ny vitamina, ny tanjon'ny fitsaohana sy ny fanompoam-pivavahana. Ny zava-drehetra manodidina ny vitaminina sy ny sakafo fanampiny. Narary ve ianao? Arovy ny vitamina! Mbola tsy marary aho - hihinana prophylaxis aho. Saingy misy zavatra tsy fantatrao marina momba izany. Ny Katherine Price, mpanoratra an'i Vitamania, dia manambara ny tsiambaratelo rehetra momba ny vitamina sy ny fanampiana.
- Ny vitaminina dia vita avy amin'ny fitaovam-piadiana simika Mba hanamafisana ny vitamina amin'ny toe-java-bary, ary avy eo mivarotra izany amin'ny vahoaka, dia misy karazana voka-dratsy isan-karazany. Ny fampidirana ny vitamin A, ny acetone sy ny formaldehyde dia ampiasaina, Vitaminina PP sy B3 dia entina amin'ny 6.6 nylon - ampiasaina ihany koa mba hamoronana fehikibo fatorana, fantsom-bokatra ary fifandraisana amin'ny cable. Vitamin B1 dia entimana vita amin'ny tariby. Na izany aza, tsy manimba fahasalamana izany: vokatr'izany dia azo atao ny mahazo dika mitovy amin'ny molekiolan'ny vitaminina voajanahary.
- Tsy vitan'ny vitamin C ny vitamin C. Ny zava-manan'aina rehetra eto an-tany dia mamoaka vitamina C. Ny olombelona sy ny havan-jaza sasany (ohatra ny kisoa guinea) dia tsy afaka mamokatra vitamin C. Toa efa very teo amin'ny fivoaran'ny evolisiona io fahafaha-manao io. Izany no mahatonga azy tsy azo raisina ho vitaminina amin'ny tena dikan'ny teny.
- Ny fitsipika momba ny fampiasana vitaminina dia noforonina Ny tatitra momba ny komity tsy miankina Amerikana momba ny sakafo ao amin'ny Akademian'ny Siantifika ao Etazonia dia nilaza fa ny fikarohana siantifika dia tsy nanambara fa ny ilan'ny vitamina dia mila olona. Nomena lanja avo lenta isika. Ary tsy ny filazana hoe ny tsy fisian'ny fandrindrana ho an'ny iray (!) Ny vitamina ho an'ny zaza vao teraka sy ny zaza ao amin'ny taona voalohany amin'ny fiainana.
- Tena misy karazany iray amin'ny fahitana. Ny tsy fahampian'ny vitamin A dia mahatonga ny fahajambana. Raha tsy ampy ny olona, dia tsy mitsahatra mijery ny ora sy ny maizina izy, ary mety tsy hahita intsony. Any amin'ny tanàna afrikana dia afaka mahita sary mahatsiravina ianao: rehefa nilentika ny masoandro, ny ankizy nifamotoana dia nizara ho antoko roa - misy mitohy mihazakazaka, ary ny faharoa dia mikarokaroka any amin'ny faravodilanitra ary mipetraka any mandra-panaon'ny iray amin'ireo havany mametraka sakafo eo an-tanany na entiny matory. Taorian'ny filentehan'ny masoandro dia nipoitra tampoka tao anaty haizina ny tontolo. Mba handresena io toe-javatra io, mila vitaminina A. Ny safidy - karoty: ny vitamin A ao amin'ny beta-carotene voarakitra ao anaty vitamin A. Fa raha ampy ny vatanao, dia tsara kokoa ny tsy mahita ny karaoty amin'ny fomba rehetra.
- Vitaminina 13 monja Ankehitriny, ny karazana vitaminina 13 ihany no fantatry ny siansa. Na izany aza, maro ireo orinasa no mivarotra ireo vokatra mahasoa indrindra amin'ny biolojika (na ny sakafo fanampiny) antsoina hoe "vitamins". Ohatra, fivarotana Amerikanina fanta-daza iray dia mivarotra aretin-kozatra miisa 18.000 izay ahitana ny teny hoe "vitamin" amin'ny anarana. Teny filamatra momba ny dokambarotra ary mampanantena fahasitranana mahafinaritra.
- Ny mpahay siansa dia tsy afaka mamaritra ny votoatin'ny vitamina ao amin'ny vatana. Mahagaga fa tsy misy fitsipika tokana sy eritreritra ankapobeny momba ny lanjan'ny vitaminina ho an'ny vitaminina. Noho izany, ny hevitra momba ny "avitaminosis" dia tena mavesatra: tsy misy olona mahafantatra marina hoe vitaminina inona no tsy ampy, fa ohatrinona - betsaka. Ankoatra izany, ao amin'ny vatan'olombelona ny organismes dia napetraka any amin'ny toerana tsy ampoizina: ohatra, mba hahazoana data azo antoka momba vitamin A, dia ilaina ny manao dingana sarotra amin'ny biopsy ny atiny, ary avy eo dia raisina an-tsoratra ny diurnal ary mifanaraka amin'ny vanin-tsakafo vitan'ny vitaminina ao amin'ny vatana.
- Tsy ampy ny vitamins Araka ny antontan'isa, amin'izao fotoana izao manerantany, manodidina ny roa arivo tapitrisa ny olona mahazo vitamina kely. Noho izany, indraindray, misy aretina mitranga amin'ny avitaminosis. Ohatra, nandritra ny 20 taona lasa, dia nosoratana avo efatra heny ny soritr'aretin'ny scurvy, aretina mahafaty vokatry ny tsy fahampian'ny vitamin C - ary olona an-tapitrisany no mijaly noho ny tsy fahampian'ny vitamin A.
- Vitaminina no fitaovana hanavotana ny fahatsapana ho meloka. Tena matoky ny vitaminina mahagaga ny olona ka mamela azy ireo hihinan-kanina, na mifanohitra amin'izany aza, tsy mihinana sakafo mahasalama, satria mino fa hamorona ny zava-drehetra amin'ny alalan'ny takelaka magi izy ireo. Raha ny marina, vitamina ny vitaminina dia tsy afaka manitsy ny fahadisoana amin'ny sakafo amin'ny 100% - izy ireo dia fanampiny ny sakafo, fa tsy misolo toerana legioma vaovao, voankazo ary sakafo hafa tsy tapaka.
- Ny vatana dia afaka mitahiry vitamina. Nefa tsy ny rehetra sy amin'ny isa samihafa. Vitamin C dia afaka maharitra 2 ka hatramin'ny 6 herinandro, vitamin B1 dia afaka maharitra 4 ka hatramin'ny 10 andro. Nefa vitaminina A, izay atonta ao amin'ny aty, dia afaka maharitra iray taona, fa amin'ny fehezan-dalàna iray ihany no mihinana azy.
- Vitaminina sy fanafody amin'ny sakafo - tsy mitovy Raha tsapanao ny firafitry ny akora simika ary mbola raisina an-tsakany ny teknôlôjia amin'ny famokarana, dia hita fa ny vitaminina tanteraka dia fanampiana biolojika (sakafom-bovoka). Nefa ny fanafody amin'ny sakafo dia tsy vitan'ny vitamina foana: mbola misy asidra amine, enzymes ary na dia ny trondro sy ny trondro voajanahary aza.