- Ny lafarinina varimbazaha - 2-3 glasses
- Rano - 1 fitaratra
- Salt - 1/2 teaspoon
- Soda - 1 teaspoon
- Olon-menaka - 1 tapitrisa. a spoonful
- Sauerkraut - 700 Gram
- Zenezy - 1/2 Pieces
Maka ireo fitaovana ilaina rehetra isika. Ny menaka no manondraka menaka 20 minitra. Ampiasao ny koba amin'izao fotoana izao. Ao anaty rano, sira, soda sy menaka voajanahary dia tsy mety. Ampio lafarinina 2 kaopy. Aforeto ary ampio tsikelikely ny lafarina. Dia mametaho amin'ny tananao ny koba. Manidina ny baolina izahay ary mamela azy handry eo ambany lamba kely iray eo amin'ny hatsiaka mandritra ny 30 minitra. Avy eo dia mizara ho zara-tany miisa 8 ny koba. Ny tapa-damba tsirairay dia mihodina mivoaka ary eo afovoanay dia mametraka sotro kely amin'ny famonoana. Mifikitra toy izany amin'ny sary isika. Mandalo izany miaraka aminà pinpo iray mihodina. Manao izany tsara izahay. Avy eo, ny sotrokely tsirairay dia manitra amin'ny menaka bitika kely ao anaty fantsom-paty mangatsiatsiaka. Alao ny andaniny dimy minitra. Ny kofehy mofomamy tsirairay dia napetraka amin'ny lamba famaohana, ary avy eo dia mametraka sakafo. Bon appetit! :)
Fanompoana: 4