Saingy tsy ny rehetra akory no mahasoa ho an'ny fiarovana. Ny siramamy sy ny zava-mamy, ny sakafo matavy, ny sakafo mora sy ny sakafo haingana dia mampihena ny asan'ny sela. Raha tsy izany, ny voankazo, legioma sy serealy (nomena vitamina, mineraly sy fibre), ny hena, ny biby fiompy ary ny trondro (loharano proteinina sy amino asidra), ozinina fambolena sy voanjo (misy fasana mahasoa) dia tsy mitovy. Misy anjara manokana ao anatin'ity lisitra ity dia omena ireo yoghurts sy vokatra hafa mahasoa.
Ny Yogurta sy ny vokatra hafa dia tsy misy afa-tsy loharano asidra lactic sy bifidobacteria izay manohana ny mikroflora ara-tsaina mahazatra, manandratra ny hery fiarovana, manatsara ny fandevonan-kanina sy ny sakafo mahavelona. Ny tsy fahampian-tsakafo tsy mifanaraka amin'ny tebiteby, ny mifanohitra amin'izany, dia miteraka fiovana amin'ny endriky ny mikroflor ao amin'ny tsina-mitombo ny habetsaky ny mikroflora miteraka. Noho izany dia miharatsy ny fihenan-tsakafo ary mihena ny fiarovana amin'ny viriosy. Ny vokatra azo avy amin'ny varotra dia manafoana io tsy fitoviana io ary mihazona ny tahan'ny mikroflor ao amin'ny tsinay. Zava-dehibe indrindra amin'ny fampiasana yoghurts sy vokatra hafa ho an'ny fahasalamana ho an'ny ankizy izay vao miforona ny rafitra fiarovana. Ny vokatra milanja sy ny varotra no sakafo tena ilain'ny olona mandritra ireo taona voalohany niainany.
Yogurt tanana
Toa mora ny manome bakteria mahasoa anao - nisafidy jogourt miaraka amin'ny tsiro mahafinaritra, nihinana - ary ny filaminana. Amin'ny ankapobeny, amin'izao fotoana izao dia misy tavoahangy mamirifiry miaraka amin'ny karazana jogrurt sy ireo vokatra hafa ilaina amin'ny riandrano, etsy sy eroa. Fa ao anatin'izany dia tsy mora ny mahita vokatra tena ilaina ho an'ny fahasalamana.
Ny vokatra vonjimaika sy ny bifidobacteria dia ny zavamananaina miaina izay mitaky fepetra sasany ho an'ny fisiany. Aleon'izy ireo mihisatra - tsy miraharaha ny manodidina azy amin'ny siramamy sy ny tsiranoka izy ireo - ireo singa tena ilaina amin'ny tsindrin-tsakafo faran'izay tsara indrindra, ireo yoghurt sweet. Noho izany, ny fofona ronono "miaraka amin'ny tsiron'ny guava" dia mety ho lasa singa iray mamy mahafinaritra, fa ny fahasalamana dia tsy hanampy. Ankoatra izany, toy ny zavamananaina misy zavamananaina, ny bakteria asidra mamo dia manana ny androm-piainany. Fohy kely - hatramin'ny 14 andro. Noho izany, amin'ny vokatra misy fiainana mandritra ny telo volana, tsy afaka manao izany izy ireo. Mbola sarotra kokoa amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra vokatra ho an'ny zazakely - ny tsena Okrainiana momba ny vokatra ronono ho an'ny ankizy dia tsy mahafeno ny zavatra ilainy.
Aiza àry no ahitanao ireo bakteria ilaina ireo? Ny valiny dia izao: raha te hanao zavatra tokony hatao ianao dia ataovy izany. Noho izany, yogourt sy yogora dia tokony ho voaomana ao an-trano. Ho an'ity sakramenta ity, ity fomba ity dia safidy tsara. Ho fantatrao marina hoe rahoviana, amin'ny toe-javatra sy amin'ny zavatra omanin'ny sakafo hariva ho an'ny zazakely. Ankoatr'izay, tsy misy zavatra sarotra amin'izany: afaka mividy yogourt manokana ianao, ny levenana ilaina (ohatra, bifivit, vitalakt). Saingy ny zava-dehibe dia ny zava-dehibe indrindra - ronono. Mba hahatonga ny yogourt hodi-biby mahandro sy mahasoa, zava-dehibe ny mampiasa ronono voazaha ho an'ny fiarovana. Tsy ny "sakafo fotsy" rehetra ao amin'ny toeram-pivarotana fivarotana sy ny tsena, no mahafeno ireo fepetra ireo.
Aza kivy
Ireo manam-pahaizana dia nanamarina ny ronono, yoghurts ary ny vokatra hafa mahasoa ny reny ho an'ny reny, izay matetika no ampiasain'ireo reny amin'ny famokarana zazakely (karazana trano maromaro, nividy tsena, napetraka tao amin'ny "sarimihetsika", ronono matsiro amin'ny fonosana aseptika) bifivit. Nipoitra ny bakteria rehetra nateraky ny pasteurized sy bassear ka misy bakteria tena mampidi-doza ary tsy azo atao ny manondraka ronono toy izany, satria hanjavona ireo zavatra ilaina rehetra. Nefa miaraka amin'ny bakteria dia misy ampahany manan-danja amin'ny zavatra ilaina mahavelona - kalsioma, proteinina, vitamina. Ny sakafo mifangaro amin'ny ronono voatery dia manana tsiranoka tsy misy vidiny ary fofona tsy mety. Ity ronono ity dia tsy mila alaina alohan'ny fampiasana, satria tsy misy azo antoka.
Ho an'ny fanomanana ny vokatra azo avy amin'ny ronono ho an'ny zaza latsaky ny telo taona dia zava-dehibe ny hampiasa afa-tsy rononon-jaza ao anaty fonosana aseptika. Izany dia manamafy ny fampiharana: ny bifivitis, voatsatoka amin'ny ronono toy izany, dia manana ny fihinanana homamiadana mahafinaritra ary ambany ambany ny asidra, tsara indrindra ho an'ny zazakely. Noho izany antony izany dia ao anatin'ny firenena mandroso fotsiny ny fampiasana aseptika ampiasaina amin'ny vokatra vita amin'ny rononon-jaza sy ny zaza, satria izy io ihany no afaka miantoka ny fiarovana.
Noho izany, tompon-trano mahandro sy mahandro.