Mofomamy Holiday Indraindray ireo namako avy any Alemaina dia nandefa ahy tetikasa tsara tarehy mahavariana, saingy rehefa nokapaina dia nilomano izy ireo ary very endrika. Efa kivy aho izao, saingy nahazo tsiron-kisoa ho an'ny kisoan'ny diera. Io lafarinina io dia tonga lafatra amin'ny endrika samihafa, ary hatramin'izao dia noheverina fa ny fofona fofona no fikarakarako. Azo atao tsy misy famolahana izy ireo, ny pies dia malefaka, lozabe, miaraka amin'ny vatany tsara indrindra, ary raha manampy ampongabendanitra ianao dia hilelaka ny rantsantanana! Ny kiririokely vita amin'ny tavy dia tsara tarehy, mangarahara ary mamy. Ny tombony amin'ity taho ity dia ahitana ny hoe 15-20 minitra monja dia tsy maintsy mandalo izany, ary mitazona ny hafanany mandritra ny fotoana maharitra (raha mbola velona aorian'ny ampitso). Hatramin'ny habetsaky ny fitsirihana, dia misy trondro roa lehibe.
sakafo:- Koba lafarina 5 tbsp.
- Butter 200 g
- Hena, maina 11 g
- Sugar 0.5 tbsp.
- Salt 0.5 tsp.
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Milanja 1 tbsp.
- Cinnamon fototra 1 tbsp. L.
- Siramamy siramamy 100 ml
- Potom-boasary 1.5 tbsp. L.
- Sugar 0.5 tbsp.
- Cherry Frozen 500 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Olivanina 0,5 tbsp. L.
- Dingana 1 Mba hanomanana ilay tavy dia ilaintsika ny tsiron-tsakafo voaomana amin'ny fomba mangatsiaka, tsiranoka tsy misy voa (fresh or frozen), siropo berry (azo atao amin'ny mofomamy), siramamy sy tsimokaretina.
- Dingana 2 Miorina amin'ny siramamy sy ny tain-kiraro ny kirihitr'ala na alokaloka, mifangaro ary miala eo amin'ny latabatra. Ny ombin-koditra amin'ny baking dia hikolokolo kiraro tsara, saingy tsy avela hivoaka ny fitsapana ny ranom-boankazo.
- Dingana 3 Ampiranina antsasak'adiny iray ny ampahany, mizara ho 8. Ho an'ny soso-kevitra iray dia mandray ampahany 4 isika. Ny ampahany iray dia mihodina amin'ny pancake ary miaraka amin'ny fanampiana ny takelaka iray nohosorintsika isaky ny boribory. Ny haben'ny plastika - tsy mihoatra ny 20 santimetatra, toy ny rehefa mamorona tapa ilay diamondra dia hitombo avo roa heny ary misy loza mety tsy hikorontana ao anaty pany.
- Dingana 4 Ampidiro eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy mivalona ny taratasy boribory, mofomamy miaraka amin'ny sira berry ary miparitaka amin'ny kanelina, mifangaro amin'ny siramamy.
- Dingana 5 Avereno izany zavatra izany miaraka amin'ny ampahany 3 amin'ny fitsapana, ary apetaho amin'ny pilina. Ny ravinkazo dia miditra ao anaty tapa-kazo, mizara antsasak'adiny, milanja iray tapitrisa ao anaty faribolana iray ary mandrakotra ireo 3 teo aloha. Afangaroy ireo sarina, ary apetraho amin'ny faritra 8 ny faribolana, fa tsy mahatratra ny sisin'ny 1 santimetatra. Ao anatin'ilay triangatra vokatr'izany dia ataovy tsipika, fa tsy tonga any amin'ny zorony ary ny fototry ny triangolo.
- Dingana 6 Raiso ny telozoro eo an-tampony ary ampifandraiso iray na in-roa ao amin'ny faritra afovoany, ilay telozoro voafatotra miolakolaka mankany ivelany. Ka averinay mandra-pandikanay ny triatra.
- Dingana 7 Ny ratra sisa dia tapaka ary apetraka eo afovoany, mamorona faribolana kely. Tsy ilaina ny manongotra ny koba, izany dia hampifandray amin'ny baking. Ny faribolana afovoany dia manitra miaraka amin'ny menaka oliva, hany ka ny kirihitra dia tsy mamay ny koba.
- Dingana 8 Miaraka amin'ny kirihitr'alika dia mampifanaraka ilay sira nomena (raha azo atao izany dia azo ampiasaina ny sira mba hanaovana siramamy mba handotoana ny faribolana), ary apetraho eo amin'ny afovoan'ny mofomamy ny kiririoka ary hamafazany siramamy sy tsiranoka bebe kokoa. Ny ravin-koditra ao amin'ny mofomamy dia simenitra amin'ny atody ary mametraka ny mofo katsaka amin'ny 180 ° C.
- Dingana 9 Raha mofomamy iray ny iray dia afaka manomana ny faharoa amin'ny sisa tavela. Rehefa afaka 15 minitra, jereo tsara ny kitapo ary asio marika amin'ny kitapo hazo. Tsy mahandro mihoatra ny 20 min ny mofomamy. Indreto misy lehilahy mahafinaritra! Foiben'ny foibe alohan'ny serivisy dia azo atao siramamy miaraka amin'ny siramamy.