Sakafo Holandey ho an'ny Paska Anatin'ireo fomba nentim-paharazana nataon'ny olona samihafa ny Paska dia tena zava-dehibe. Tsy vokatra famokarana tsotra izany, fa sorona atolotra an'Andriamanitra, noho izany dia tokony ho manokana izany. Ao amin'ny cuisine européenne, dia misy karazan-tsakafo maro samy hafa: ramanavy rosianina, polisy mpikarama sy mavo, pastera italiana, kalkreso grika, paiônianina fako, kitay anglisy. Saingy te hifantoka manokana amin'ny pasitera holandey aho. Ity dia karazana mofo mamy miaraka amin'ny ramanavy na voaloboka ary mameno ny pasteo mandro. Talohan'izay, ny mofo masina dia tsy azo anaovana afa-tsy amin'ny masera sy ny moanina, ary amin'ny fety sasany amin'ny fiangonana ihany. Ankehitriny, ireo fepetra henjana ireo dia tsy hajaina, ary ny tompon-trano tsirairay dia afaka manondraka ny pasitera amin'ny fotoana rehetra. Raha te-hanokana fotoana ho an'ny Paska ianao, dia tsara kokoa ny andro iray na roa alohan'ny fandroana paasbrod alohan'ny fialan-tsasatra. Ny Holandey dia mihinana izany amin'ny alahady hariva amin'ny Paska, ary manapaka ny felana matevina sy ny fofona vita amin'ny ronono. Ny fahasamihafana lehibe eo amin'ny pasoboda sy ny mofomamy mahazatra dia ny hoe ny votoatin'ny voanjo, voankazo sy voankazo ary voankazo maina dia mihoatra noho ny lafarinina lafarinina.
sakafo:- Milanja 250 ml
- Sakay 50 g
- Hena, maina 7 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Sugar 1 tsp.
- Sakafo 500g
- Masoandro volom-bolo tsara tarehy 2 tbsp. L.
- Fanondrahana sikotra 2 tbsp. L.
- Fanosorana hazavana 80 g
- Cranberry dia maina 80g
- Cherry no nanamboatra 100 g
- Walnut 50 g
- Almond 50 g
- Sugar 150g
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Almond 150g
- Lemon 1 pc.
- Dingana 1 Mba hahatonga ny paasbroda, mila lafarinina, atody, ronono, dibera, leven, siramamy, voankazo, volombava, alimenta ary voankazo maina: serfa, serizy, ravina.
- Dingana 2 Mamafaza ny dibera ary atsangano kely ny ronono. Avy eo, ao anaty fonosina lehibe, ampiasao ny ronono sy ny dibera ary manaova tsara.
- Dingana 3 Add 1 tsp. siramamy sy diloilo maina, ary mametaka indray ny zava-drehetra mba hamongorana ny lefodiny araka izay azo atao.
- Dingana 4 Ampiasao koa ny lafarinina 1 sy ny voankazo voafantina, izay ampidirina amin'ny ampahany.
- Dingana 5: Manasà koba iray homogenny.
- Dingana 6 Manadio ny vilia miaraka amin'ny menaka voajanahary, apetaho ny koba, manarona lamba ary andao amin'ny toerana mafana mandritra ny 45 minitra.
- Dingana 7 Mandritra io fotoana io dia hihoatra ny in-2 ny koba.
- Dingana 8 Mandritra izany fotoana izany dia manomanà ny voankazo sy ny voankazo. Andeha atombontsika amin'ny voankazo maina: manondraka ravin-kazo sy dibera miaraka amin'ny rano mafana ary miala 30 minitra.
- Dingana 9 Manapaha tsiriry, almonds ary tantely tsara.
- Dingana 10 Mba hamenoana, ny manda koa dia voatoto tsara na voatsindrona ao anaty feta (zava-dehibe ny manosotra, fa tsy mivadika ho lafarinina), ampianaro 150 g siramamy, 2 zana-koditra ary jiro misy antsasaka.
- Dingana 11 Mofomamy tsara ary atsipazo ao anaty vata fampangatsiahana alohan'ny hampiasana azy.
- Dingana 12 Raha tsara ny koba, manosotra moramora azy ary ampio ny kirihitr'io kandida io, sokatra an-tanety sy tantely, voanio razana ary voay.
- Dingana 13 hamonoana tanteraka ny zava-drehetra.
- Fepetra 14 Mialà eo amin'ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny taratasy parchment, mofomamy miaraka amin'ny dibera ary mametraka koba 2,5-3 cm matevina amin'ny endriky ny oval. Ao amin'ny foibe no mametraka ny almond fikarakarana.
- Dingana 15 Mifamatopatotra amim-pitandremana ireo sisiny ary ampidino tsikelikely.
- Dingana 16 Avereno ny kitapo fofona ary avereno ao amin'ny toerana mafana iray mandritra ny 45 minitra mba hanamarinana. Asio ranon-tantely ronono roa ambolo alohan'ny baka.
- Dingana 17 Mialatsiny ao anaty otely ho an'ny 180 ° C ho an'ny 30-40 minitra mandra-pahavitrihana mora.
- Dingana 18 Fadio ny pasitera mba hihinana sy hamafy siramamy araraka.