Hamono karaoty mainty ao anaty lafaoro Tsy mety amin'ny salady ihany ny lozam-piaramanidina, fa ao anaty vilany ihany koa. Ny lovia dia atody ao amin'ny oven miaraka amin'ny fanampiana ny sauerkraut, izay nanome tsiron-tsakafo mahafinaritra iray manontolo - fanandramana mazava sy mahafinaritra. Ny tsimokaretina sy ny kumu dia nanampy betsaka ny tsiron-tsakafo miaraka amin'ny tsiranoka mamirapiratra sy manavaka. Toy izany koa ny karazan-dranom-boasary izay manatona tsara ny masirasira amin'ny karazana isan-karazany, miaraka amin'ny parda avy ao an-trano. Tsara ho an'ny fametahana. Kofehy mainty no manintona mafy ny tanana, noho izany dia manoro hevitra aho amin'ny fampiasana fonon-tanana. Raha saika matsora ny sauerkraut, dia tokony hosasana izy ary hamela azy hivoaka. Tazo mafy sy mafy orina mafana ao anaty rano mafana mandra-pahamaika.
sakafo:- Lamasinina koba 600 g
- Volo fotsy 600g
- Masoandro volom-bolo tsara tarehy 2 tbsp. L.
- Sugar 1 tbsp. L.
- Salt 1 pong
- Voankazo 100 g
- Cumin maina 1 tsp.
- Dingana 1 Manomana ireo vokatra fototra: karohy - menaka mena sy maina, menaka, akondro.
- Dingana 2 Amin'ity sakafo ity, arotsaho ny menaka voajanahary, mametraka ny sauerkraut.
- Dingana 3 Ambony, atsangano ny karaoty mainty. Mialà amin'ny fonony iray na fehezam-pejy mba hampangotrahina amin'ny 190 ° C ao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra.
- Dingana 4 Ampiasao siramamy, sira, cumin. Azonao atao, azonao ampiana 2-3 ora. L. rano, fonosana ary entona mandritra ny 30 minitra.
- Dingana 5 Ampio ny sotasota, sasao ary tapaho amin'ny solaitrabe. Manaitra. Saròny. Mianao 30 minitra hafa.
- Dingana 6 Vonona ny sakafo. Azonao atao ny mafana sy mafana.