Ny fiomanana ny divay avy amin'ny chokeberry mainty dia tena asa mahatsiravina, izay mitaky fitandremana henjana ny fitsipika sy ny tsiambaratelon'ny varimbariana, fa koa ny fanarahan-dàlana hentitra amin'ny fitsipika rehetra momba ny fanangonam-bokatra (izany no anarana faharoa amin'ny chokeberry rowan). Na izany aza, misy ny fomba mahasalama ahafahana manamboatra divay mahavariana amin'ny rovitra mainty tsy misy leviora ao an-trano. Ary ny sasany dia manao izany miaraka amin'ny ravina cherry. Na amin'ny fampidirana apples - mba hahazoana ny tsirony voalohany. Noho izany, mba hahazoana divay tsara dia ilaina ny fanangonam-bokatra fotsiny ireo voankazo izay "nahatratra ny hatsiaka" kely. Miankina amin'ny toetry ny klimaty, ny voankazo dia ny volana Septambra-Novambra. Ny sasany dia tia manamboatra divay amin'ny voankazo mangatsiaka. Na ahoana na ahoana, ny fehin-kevitra dia iray - azonao atao ny maniry ny tsiro sy ny fofona afa-tsy amin'ny voankazo mihosotra. Raha tsy izany, ny bidy dia tsy hikolokolo, fa mangidy. Amin'ny lafiny hafa, ny hevitry ny mpamboly vary dia tsy mitovy - eto, araka ny filazany, ny tsirairay - ny azy manokana.
Vina avy any aronia blackberry miaraka amin'ny ravin-kirihitra: fomba tsotra ahandro sakafo ao an-trano
Zavamaniry ho an'ny divay vita amin'ny kirizy miaraka amin'ny ravina cherry
- Ny voankazo mainty hoditra - 5 kg.,
- Ny rano dia 3 litatra,
- Sugar - 3 kg.,
- Ravinkazo Cherry - 300 gr.
Dingana isan-kerinandro ho an'ny divay avy amin'ny chokeberry mainty miaraka amin'ny ravina cherry
- Fitsaboana amin'ny alàlan'ny serivisy - manadio, manasa, manipy azy ao anaty saosy;
- Ampiana rano sy siramamy izy io, ny zavatra rehetra dia voatsindry ary mifangaro. Aorian'io, dia afeno ary apetraho ao anaty efitrano fafana. Misorata tsara isan'andro mba hampihenana ny fizotran'ny fery;
- Miaraka amin'ireo voankazo pop up (izany dia hitranga andro vitsivitsy), fenoy ny tsy maintsy atao ao anaty tavoahangy, manampia ravina cherry;
- Fametrahana ny septum mandritra ny 3-4 volana. Rehefa tapitra ny doroanina, alatsaho ny divay amin'ny tavoahangy ary hidio ao amin'ny lakaly.
Recipe dia mamoaka divay avy amin'ny divay
Fisotroana mampitahotra. Manasà akanjo kely, kanelina, ravina ary kônandry, ary minitra vitsivitsy manadio ny divay amin'ny rano fandroana. Aza mitondra any amin'ny vay anefa. Vokatr'izany dia misy zava-pisotro tsy manam-paharoa eto amin'izao tontolo izao izay tsy azo ampitahaina amin'ny zava-drehetra!Vinaingitra tsy misy masirasira avy amin'ny mainty hoditra - mahandro sakafo ao an-trano
Zava-tsokajy ho an'ny divay avy amin'ny mainty hoditra tsy misy leviora
Ireto manaraka ireto dia ilaina:- chryotypes - 5 kg.,
- Ny rano dia 3 litatra,
- Sugar - 3 kg.,
- Ny hazavana maizina - 100 gr.
Dingana isan-kerinandro ho an'ny mahandro ao amin'ny divay tsy misy leviora avy ao aronia
- Voasary ny voaloboka nangonina, nodiovina ary nariana tao anaty fonon'ny volombava;
- Ampio rano sy siramamy ny voankazo, ary avy eo dia mifangaro ny zavatra rehetra. Fonony ary apetraho amin'ny toerana maizina. Isaky ny andro dia tokony hifangaro tsara mba hanatsarana ny fizotran'ny fananganana;
- Rehefa hitanao fa nipoitra ny voankazo - alao izy ireo, ary atsipazo ao anaty tavoahangy ny ranony, ampio ny ravina;
- Atsaharo ny tombo-kase momba ny rano ary mijery ny fizotran'ny fanasambe - aorian'ny fisarahana ny bubbles, alatsaho ny divay amin'ny tavoahangy ary hidio ao amin'ny lakaly.
Ahoana ny fomba hanamboarana divay avy ao chokeberry ao an-trano - fomba mahazatra ho an'ny fisotroana mendri-kaja
Fanangon-tsakafo ho an'ny divay tsotra vita amin'ny kafe mainty
- Chernoblodka - 7 kg.,
- Rano - 4 litatra,
- Sugar - 6 kg.,
- Hop kesika - 200 g
Mandrosoa amin'ny dingana isan-karazany ny divay ao an-trano amin'ny alokaloka mainty noho ny tsiambaratelo tsotra
- Ilaina ny manadio ny voankazo amin'ny lobolobo, manasa azy ireo maimaim-poana ary hanafoana;
- Ampio ny siramamy sy ny rano araraka amin'ny fafangaro tsara. Avy eo, ampio ny kibatra (100 g), mba hanatsarana ny fery.
- Ny fahasamihafana amin'ny fanandramana teo aloha dia hoe aorian'ny fisehoan'ny voankazo dia tsy nesorina, fa ho an'ny fiomanana fanampiny;
- Ampio (100 g) kibatra ny sakany ary apetraho amin'ny sehatra, jereo ny fahasamihafana. Amin'ny fiafaran'ny fametrahana bubbles miandry 7-8 andro, ary amin'izay dia azonao atao ny manidina ny divay amin'ny tavoahangy glasa ary manafina ao amin'ny lakaly.
Ahoana ny fomba hanamboarana divay avy amin'ny mainty hoditra sy ny apples ao an-trano raha tsy mampiasa ny yeast: Famoronana tsotra
Fanamboarana akanjo vita amin'ny divay misy paoma sy kiraro mainty
- Fruits of chokeberry aronia - 5 kg.,
- Rano - 5 litatra,
- Sugar - 8 kg.,
- Apples - 5 kg.
Soso-kevitra tsotra sy mahomby ho an'ny divay miorina amin'ny paoma sy chokeberry
- Ny voankazo amin'ny chokeberry dia tokony hosasana tsara sy maina, ary tsindriana. Apetaho ny paoma, esory ny kofehy ary matevina amin'ny lavaka lehibe;
- Aorian'ny fanolorana ny zava-drehetra ao anaty zavatra iray, ampio rano sy siramamy. Ny rehetra dia mifangaro ary mametraka ao anaty toerana maizim-borona;
- Ny chokeberry mainty mainty miaraka amin'ny apples dia tsy tonga, ka noho izany, ny habetsaky ny fahavononana ny mash dia manombatombana amin'ny fisehon'ny habetsaky ny bubbles. Ny vokatra dia ho vonona rehefa rakotra fotsy fotsy ny faritra manontolo;
- Fametrahana ny septum mandritra ny 3-4 volana. Any amin'ny faran'ny gorodona (rehefa mitsahatra ny misaraka ny gaza, miaraka amin'ny herinandro 1-2 hafa), alatsaho ny divay amin'ny tavoahangy ary hidio ao amin'ny lakaly.
Vinaingitra avy amin'ny mainty hoditra maintso any an-trano - fomba tsotra ho an'ny horonantsary
Iray amin'ireo karazan-tsakafo mahazatra indrindra, namidy tao an-trano - divay avy amin'ny mainty hoditra mainty.
Zava-tsokajy ho an'ny divay voankazo voaroy kafe
Ireto fitaovana ireto dia ilaina:- Sakafom-bozaka maitso - 5 kg.,
- Ny rano dia 3 litatra,
- Sugar - 3 kg.,
- Cinnamon - 100 g.
- Vodka - 1 litatra
Dingana isan-kerinandro amin'ny famokarana divay avy amin'ny alikaola ao an-trano
- Ny biriky dia voamaina (mila ora maromaro - tsy ilaina ny hafanana ao amin'ny efitranon'ny mikraoba), mialà ao anaty vilany ary tsindrio;
- Ampio rano sy siramamy (ny antsasany ihany), ny zavatra rehetra dia mifangaro amin'ny fomba tsara indrindra. Aorian'izany dia alefantsika hipetraka ao anaty efitrano mafana, lavitra ny tara-masoandro (ny tena zava-dehibe dia tsy tokony hisy masoandro mivantana);
- Isan'andro, mamporisika ary aorian'ny 3-4 andro dia manampy ny siramana sisa. Manantena herinandro hafa, ary ampidiro ao anaty tavoahangy ilay tsy maintsy;
- Atsofohy mandritra ny 3-4 volana ny valindrihana hydraulique. Aorian'ny fisakafoanana, ampio ilay kanelina, ary atsipazo eo amin'ny tavoahangy ny divay ka afeno ao amin'ny lakaly. Mandany 4-5 volana eo izy io. Aorian'izany dia azo atao ny manampy vodka. Manana tsiro manokana izy io, mendrika na dia ny gourmet maniry indrindra aza!