- Chicken fillet - 4 tapitrisa
- Bow - 1 tapa
- Sakafo fotsy maina - 50 grama
- Cream - 150 milliliter
- Vina maina fotsy - 50 mililara
- Olon-menaka - 3 zavatra. lovia kely
- Honey - 1 tapitrisa. a spoonful
- Butter - 1 Art. a spoonful
- Mofo - 1.5 tapitrisa. lovia kely
- Afangaro taratra - 2 tapitrisa. lovia kely
- Salt, dipoavatra mainty - To taste
1. Misasà holatra fotsy ary manangom-bary ao anaty rano mafana mandritra ny antsasak'adiny. 2. Esory ny akoho ary tandremo kely. Hetezo an-tsokosoko ho 2 cm ny hatevin'ny menaka mba hanalefahana ny menaka voajanahary. Ataovy eo amin'ny andaniny roa izany. Salt, dipoavatra ary mampihena hafanana. Fenoy ny sarony ary ataovy 5 minitra izany. 3. Manadio sy manadio ireo tongolobe. Hetezo ao anaty koba kely ary alaina amin'ny dibera. Avy amin'ny rano dia mamoaka ireo holatra ary manify tsara. Ampiasao amin'ireo tongolobe mofomamy ary manosihosy ireo holatra mandritra ny 5-6 minitra. Hanampy lafarinina sy hanamaivana ny rehetra, hampiato tsy tapaka. 4. Mamolavola ranom-boasary sy divay ao anaty savony. Raha vao mandevona izany dia afindrany ny hafanana ary tsimbina mandritra ny 5 minitra. Ampio ny crème sy ny tantely. Manokàna 2 minitra fanampiny. 5. Apetraho ny akoho, ny tarragona ary ny zava-manitra ao anaty saosy. Mofomamy amin'ny hafanana ambany mandritra ny 5 minitra.
Fanompoana: 8