Cranberry Pie Misy tsiro tena tsara miaraka amin'ny fofona mamy sy manitra ary kiraro ambony. Rehefa manomana ilay tapa, dia ilaina ny manaraka andalana iray amin'ireo zavatra entina. Midira amim-pitandremana ny famafazana cranberry. Raha mifandray amin'ny rindrin'ny bobongolo dia hodoran'ny mofomamy. Ny skoto avy any ambony dia homena amin'ny penina vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy, izay natao toy ny firavaka ho eny an-tampon'ny tavy. Manomàna karazan-damba toy izany fotsiny, manipika azy amin'ny mofo mofomamy alohan'ny baka. Ny aroma dia omena amin'ny lavanila voajanahary ao anaty vilany iray, ny ao anatiny tsy maintsy mifangaro amin'ny siramamy. Ny kitay dia tsotra amin'ny fanaovana mofo, ny koba dia maivana, malefaka. Andramo ity, manàna fialan-tsasatra mahafinaritra.
sakafo:- Koba fararano 2 tm.
- Milanja 70 ml
- Salt 2 g
- Vanilla pods 1 pc.
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Biby 120 g
- Bakomanga mofomamy 2 tsp.
- Sugar 150g
- Sugar 3 tbsp. L.
- Cranberry maitso 150 g
- Ny kobam-bary 1 tbsp. L.
- Sugar 3 tbsp. L.
- Sakay 30 g
- Butter 3 g
- Sakafo, voankazo 5 g
- Dingana 1 Mba hanaovana mofomamy, mila mandray lafarinina, siramamy, sira, poofa, ronono, dibera, atody, vanila; ho an'ny famafazana: cranberries français, siramamy; ho an'ny vovony: siramamy, lafarina, dibera.
- Dingana 2 Voalohany indrindra, ny siramamy rehetra ilaina amin'ny kitapo, mifangaro amin'ny masomboly avy amin'ny vanilla pod. Afaka mampiasa blower ianao mba hanaparitahana ny vanila, ary azonao ampiasaina tsara amin'ny tanana izany. Zarao ho 3 ny fizarana araka ny fepetra.
- Dingana 3 Manomàna ny vovony. Hetezo ny amboadia mangatsiaka. Mifangaro koba sy siramamy. Manaova feta lava. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany.
- Dingana 4 Manapaha ny lafarinina, vovoka, sira. Tohano ny zava-drehetra.
- Dingana 5 Mofo vita amin'ny mofomamy amin'ny mari-pana amin'ny ronono, miondrika ao anaty ranomandry, mampiditra siramamy, mankany amin'ny fanjakana mangatsiatsiaka. Ampio ny atody tsirairay ary hokapainao ny masony.
- Dingana 6 Ao amin'ny fitotoan'ny atody sy ny menaka dia mifandimby mamoaka lafarinina (ampahany), ronono (ampahany), lafarina indray, ronono, lafarina. Miezaha hizara araka ny tokony ho izy ny vovony maina sy ronono.
- Dingana 7 Ampiasao ronono indray, lafarinina indray, ronono indray, amin'ny farany - lafarina. Miaraka amin'ny lafarinina, atombohy amin'ny famolavolana, ny lafarina ary hamaranana ny fampiarahana amin'ilay voangona.
- Dingana 8 Manomàna ny miora. Manosotra menaka. Mofomamy amin'ny lafarina katsaka na mofo. Atsofohy ny oven hatramin'ny 190 ° C.
- Dingana 9 Manafosafo ny dibera miaraka amin'ny sotro hazo. Mihinàna siramamy.
- Ny fizarana 10 2/3 amin'ny fitsapana dia apetraka eo amin'ny faran'ny baolina. Ao anatin'io foibe io dia mizara ny famenoana ny voay. Ataovy azo antoka fa tsy mamely ny rindrin'ny loko ilay sokatra ny dibera. Raha tsy izany, hodorany ilay mofomamy.
- Dingana 11 miaraka amin'ny sisa tavela.
- Dingana 12 Raiso ny vovony avy ao amin'ny latabatra. Ampitahao ny tendrony amin'ny koba.
- Dingana 13 Manaova fofona mafana. Mialao amin'ny 180 ° C mandritra ny 40-45 minitra.
- Dingana 14 Manaova ny mofomamy, mafana izany mandritra ny 15 minitra amin'ny endrika. Esory tanteraka ny bobongolo. Eo amin'ny kirihitra mba hihinana tanteraka. Azonao atao ny mofomamy ny ampitso. Atsofohy ao anaty taratasy ny kitapo mangatsiatsiaka. Avy amin'izany dia ho lasa mamony sy mamy kokoa izy io. Manompy ny mofomamy ho an'ny dite, ronono na kafe.