- Potato - 1 Kilograma
- Rano voapoizina - 800 grama
- Egg - 1 tapa
- Capers - 1 Pinch
- Champignons - 4 isa
- Voa karana - ampahany 1
- Sakafo koba - 2 zavatra. lovia kely
- Tavoaham-bokatra - 1 litatra
- Brown sugar - 1 st. a spoonful
- Balsamic vinegar - 1 st. a spoonful
- Butter - 50 Gram
Ny sainao dia fitaka ho an'ny potipoti-tsakafo misy henam-bary. Mazava ho azy, miovaova kely ary, toy izany, mody novolavolaina - ny renibeko no nanamboatra ity lovia ity toy izany ihany, saingy tsy misy kapoty, vinaingitra balsamika ary toetra hafa mihena ny kapitalisma. Na izany aza dia afaka mandà azy ireo ihany koa ianao ary manomana karazan-tsakafo misy henam-bary arakaraka ny fomba tsotra indrindra, ny an'ny Stolovsky - tsy misy volavolan-dalàna. Na izany aza dia ho matsiro izany. Amin'ny teny iray dia holazaiko anao ny fomba hanomanako io lovia io, ary afaka manitsy ny fomba fikarakarana ny tsiro tianao ianao. Ahoana no handraisanao ny ovy miaraka amin'ny hena voapoizina: 1. Voalohany, andao isika handevona ny voaloboka vaovao, ampio rano kely. Mamay, mandrohona ny rano ary mamela rano kely any ambany. Ampio ny dibera sy mash. Manampy ny atody madio ao anaty tavim-boninkazo sy ny kapitezina vitsivitsy, manambatra tsara. 2. Miongana amin'ny kibon-koditra ary mena amin'ny menaka. Ampiasao amin'ny holatra mofomamy voapo maina sy voankazo bitika kely. Manaova fofona ary manompa 1 minitra. 3. Amin'ny menaka fihinana legioma misy menaka volomparasy. 4. Manamboara ny saosy. Afangaro ny voatabia, siramamy, vinaingitra, sira sy dipoavatra, atsipazo eo amin'ny afo, ento any amin'ny vay, ampidino ny hafanana ary andokafao 15-20 minitra eo ho eo amin'ny lavaka mangatsiaka. 5. Apetraho ao anaty lovia ny bobongolo, mamelà siramamy vita amin'ny poti-tsigara, karazana holatra sy henan'aretina. Mandatsaka ny zava-drehetra miaraka amin'ny saosy isika. Esory tsikelikely ny bobongolo - ary efa vonona ny sakafo! Bon appetit! ;)
Fanompoana: 4