Stromboli misy mamy, tongolobe ary fofona

1. Alohan'ny fotoam-pisakafoanana amin'ny alina. Afeno roa tavoahangy vita amin'ny fitoeran-jiro misy volomparasy. Engredy: toromarika

1. Alohan'ny fotoam-pisakafoanana amin'ny alina. Ampiasao ireo lakaoly lehibe roa miaraka amin'ny taratasy parchment na silikônes. Ao anaty vilia kely iray dia aforeto ny ronono, sira ary siramamy. Hetezo any anaty kobao ny hamia. Manaova tsara ny tongolobe sy ny tongolo lay. Atsaharo ny voankazo Bolgara. Mankanesa any Provenol sy Mozzarella, alaharo tsara ny Parmesan. Misorata miaraka amin'ny sotro sy menaka ao anaty lavaka fanangonam-bolo lehibe amin'ny hafanana midadasika mandra-pahavoazana azy, 5 minitra eo ho eo. Esory avy eo amin'ny menaka fanosotra. Esory ny zava-drehetra ao am-bohitr'o, afa-tsy menaka 1 sotrokely. Ampiasao ny menaka, tongolobe ary savony. Mangatsiaka, mampihetsi-po mandra-pahatonga azy ireo ho malefaka sy malefaka, 5 ka hatramin'ny 8 minitra. Ampio ny tongolo lay ary hikolokolo, mandritra ny iray minitra. Esory avy amin'ny hafanana ary mafana. Zarao ny koba amin'ny antsasany. Manaova tahiry 25X35 cm amin'ny antsasaky ny koba, ary apetaho eo amin'ny tapa-kazo vita. 2. Ataovy ny antsasak'ilay voankazo mihandrona eo amin'ny koba, mamela ny sisintany 2.5 cm eo amin'ny sisiny. Avy eo dia asio ny antsasa-menaka ny menaka. Atsaharo ny antsasak'i Mozzarella sy Provolone. Ampiasao amin'ny bozaka ny vongan-tsakafo miaraka amin'ny ronono. 3. Manomboka amin'ny lava lava, manodina ny volony ary manindrona ny sisiny. Avereno atao izany miaraka amin'ireo zavatra sisa tavela. Avelao ny fitsapana hitombo 20-30 minitra. 4. Mampiasà borosin-tsiram-bary, miborosy ny volon'ondry miaraka amina ronono. Manao mofo mandra-pahavaratra volamena, 20 minitra eo ho eo. Mipetraha amin'ny sombin-tsigara Parmesan ny stromboli, miverina ao anaty lafaoro ary manendy hatramin'ny fofom-barony, 5 minitra eo ho eo. Avy eo dia esory avy ao anaty lafaoro ary avelao ny hafanana mandritra ny 10 minitra. Afangaro ny stromboli ho toy ny sira ary manompoa sosis.

Fanompoana: 6