Spirulina dia mikraoba maitso manga. Ny vatany dia mivarina amin'ny siramamy antsoina hoe spiral, ary ny zavamaniry iray dia afaka mamorona photosynthesis, ary miaraka amin'ny bakteria iray ihany koa. Amin'ny maha-izy azy, dia zaraina amin'ny farihy alkaline (Afrika, Meksika, Shina). Mivoatra haingana izy io, afaka miteny amin'ny ora. Ao anaty rano no mamolavola ny volom-borona, saingy raha lasa lava loatra izy ireo ka tsy mamily ny hazavana izay ilaina amin'ny photosynthesis, dia manomboka ny fijanonan'ny alg. Misy ihany koa ny toeram-pambolena spirulina, izay ahafahan'ny ala maro mifangaro amin'ny kofehy maromaro manokana mba tsy hisakanana ny fitomboany. Ary vokatr'izany, mitombo haingana ny ala ka mihoatra ny vokatra rehetra, na ny voamadinika na ny soja aza. Ny taham-pahavitrihana dia tena mahatalanjona fa ny UN ao anatin'ny tetikasany hiadiana amin'ny hanoanana dia miantso spirulina ny sakafo ho an'ny ho avy. Raha mieritreritra an'izany ianao, dia mety hisy olona 60 000 eo ho eo avy eo.
Rehefa manamboatra fanafody amin'ny sakafo, dia maina ireo alka, ary tsindriana, satria tsy maharitra ela ny spirulina ao amin'ny toetrany voajanahary. Ary amin'ny endrika maina, hatramin'ny fahiny, dia misotro toaka izy io. Misy ny fiheverana fa manana traikefa ara-pahasalamana i spirulina, ary nanomboka nianatra izy ireo tamin'ny fotoana nahalalan'izy ireo ny fiainan'ny foko kanemanta izay mipetraka any Afrika any amoron-dranomasina ao Chad. Raha ny marina, ny foko dia mikarakara mandrakariva ny spirulina. Ny solontenan'ny foko dia manangona an'io zavamaniry io avy eo amin'ny faritry ny farihy, maina izany amin'ny masoandro, ary manaova mofo avy eo - "dihe". Io vokatra io no fototry ny saosy, izay natahoran'izy ireo tamin'ny lovia manokana, voaomana avy amin'ny pras. Ny "dihe" maina dia maina, manondraka rano, manafana sira, manangom-bokatra tsimokaretina sy tsiro. Raha mino ny Afrikana ianao, dia "dihe" dia manolo azy ireo sy trondro, ary na dia ny hena ihany aza? raha toa ka tsy nahomby ny fihazana na ny fanjonoana.
Hitany fa ny vidin'ny sakafo ara-tsakafo dia tsy ambany noho ny ronono, atody na ronono, satria misy 70% ny proteinina izay misy ny asidra amino izay ilain'ny olona iray. Ao amin'ny henan'omby, araka ny hita, dia latsaky ny intelo ny proteinina. Ny proteinina hita ao amin'ny spirulina dia mora kokoa sy haingana kokoa avy amin'ny vatan'ny olombelona noho ny rafitra manokana ny sela amin'io alga io.
Ny famaritana an-tserasera momba ny fanampiana amin'ny sakafo miaraka amin'ny fisian'ny spirulina dia mampanantena ny mpividy ny fahaverezan'aretina mandritra ny 20 andro, ary ny lanjany, araka ny fampanantenana, raha raisinao io zava-mahadomelina io, dia tokony hihena amin'ny 6-15 kg, ary ny tobim-pitsaboana vyagodnichnoy sy ny kibo mandritra ny 40 andro. Mipetraka tsy an-kifaly ny fanontaniana: inona ireo akora simika miditra spirulina izay mandrisika ity vokatra ity?
Ankoatra ny proteinina, dia misy fanafody miisa 2000 eo ho eo ny spirulina - vitaminina, asamôma iamino, ary mineraly ary enzymes. Ny votoatin'ny glycogen dia miantoka ny fandaminana ny angovo, ny tyrosine dia mihamitombo ny fahanterana ary manakana ny fivalanana, ny cystine dia mamaritra ny toetry ny pancreas, arginine manadio ra avy amin'ny poizina avy amin'ny ishlaks, thiamine manamafy ny rafi-pitabatabana. Ny vaksirina manan-danja indrindra vpiririna dia heverina ho phycocyanine - pigment ilaina ho an'ny cellules algal, ary noho ny dikan-ny photosynthesis. Ny Phycocyanine amin'ny maha-olombelona dia maneho ny tenany ho antioxidant mahery, afaka manakana ny fivoaran'ny sela homamiadana. Noho izany, ny spirulina dia ampiasaina amin'ny fitsaboana aretina tahaka ny anemia sy ny aretina taratra.
Na dia izany aza, ny fandoavana ny fandoroana ny fatin-drakitra, noho ny singa mahery amin'ny spirulina, dia tsy mendrika izany. Hanampy amin'ny fitsaboana ny metabolism ny Spirulina. Ny fisian'ny asidra manerinerina betsaka ao aminy dia hisy fiantraikany amin'ny fahasalaman'ny siramamy sy ny kolesterola. Raha toa ka vokatry ny tsy fisian'ny metabolisma ny lanjany, dia manana tombony azo tsapain-tànana ny spirulina, izany hoe mampihena ny fatran'ny tsy fetezana. Fa raha ny lanjan'ny lanjany tafahoatra amin'ny tsy fahampian-tsakafo sy ny tsy fisian'ny toetran'ny fiainana, dia tsy afaka manampy izany spirulina izany.
Ireo mpivarotra Capsules dia manohana fa ny spirulina, izay manana votoaty avo lenta, dia afaka mameno ny fahatsapana hanoanana, raha misy olona iray mitandrina ny sakafo, fa mamerina ny vatana miaraka amin'ireo fitaovana ilaina amin'ny fiainana feno. Ity fanambarana ity dia tena mampiady hevitra, satria ny olona dia tsy mahatsapa afa-tsy ny satroboninahitra avy amin'ny sakafo ao anaty takelaka, fa avy amin'ny sakafo ao amin'ny vavony.
Ny onjam-pandrefesana avy amin'ny spirulina dia efa nahatsapa an'i Shina sy Amerika. Izany rehetra izany dia natao ho an'ny mpahay siansa Sinoa sy Amerikana mba hitarika fampianarana isan-karazany mba hahafantarana ny fananana spirulina, ka mahatonga azy ireo ho lany tamingana. Tamin'ny taona 2008, ireo mpahay siansa Sinoa dia nanandrana fambolena amerikana malaza, izay ahitana spirulina, amin'ny totozy. Nanjary nazava fa tsy niova ilay metabolismy tamin'ny taolam-biby, izany hoe tsy misy fiantraikany amin'ny olona koa izany. Ny Minisitry ny fahasalaman'i Amerika dia nanao fikarohana momba ny mpiasa an-tsitrapo. Ny lohahevitra dia nahatsapa ny fihenan'ny koloroola sy ny fihenan'ny tosidra. Tsy nihena anefa ny lanjany.
Ny fehin-kevitra dia iray - spirulina dia tena ilaina, singa iray amin'ny sakafo mahasalama sy loharanon'ny vitamina sy ny voka-dratsiny, fa indrisy kosa, tsy misy ifandraisany amin'ny fahaverezan'ny lanjany izany. Noho izany, tsara kokoa ny mandinika ny firafitry ny majika midika amin'ny an-tsipiriany, ary avy eo dia mamolavola fanapahan-kevitra.