- tomatoes - 1,3 kilao
- Salt - 3/4 teaspoons
- Voankazo vita amin'ny tongolo lay - 1 tapitrisa
- pikipika mena - 1 pong
- ravina kely ravina kely - 1 tapitrisa
- menaka oliva - 1/4 kaopy
- Spaghetti miaraka amin'ny heny nify - 360 grama
- menaka tsy voapetaka - 1 tapitrisa. a spoonful
1. Ao anaty fonosana lehibe iray mitondra ny rano ho vay. Manaova fiononana amin'ny antsy amin'ny endriky ny hazo fijaliana amin'ny faran'ny tomato tsirairay. Apetaho eo amin'ny 10 ka hatramin'ny 30 segondra ny voatabia, ary sasao amin'ny rano mangatsiaka na mitsofa ao anaty vilia baolina. Afo ny voatabiha avy amin'ny lanjany. Hetezo tsirairay avy ny voatabia ary esory ny masomboly. Mitsangàna rehefa atsahatra ny jiro voatabia. 2. Mametraka ireo voatabiha sy sira eo amin'ny fonosana lehibe ary manamboatra voatabia amin'ny hafanana mafana, mamelatra azy ireo. Rehefa nanomboka nanondraka ny saosy, dia nampihena ny hafanana ka nilaozany ny voatabia nandritra ny 35 ka hatramin'ny 45 minitra, ary nanohy nametaka azy ireo. Raha mijery maina ny voatabia, ampio ny voatabia voatabia voatokana. 3. Afangaro ny tongolo gasy efa simba, ravina basilika maromaro, trondro mena ary tavoahangy misy menaka oliva 1/4 ao anaty saosy kely. Mitondrà volo amin'ny hafanana ambany. Esory amin'ny hafanana. Rehefa feno 25 minitra eo ho eo ny saosy tazo, dia andao ny spaghetti mandritra ny 2 minitra noho ny voalaza ao amin'ny torolàlana. Azonao ampiasaina ny rano sisa tavela amin'ny voatabia noho izany. Asio 1.5 litatra avy amin'ny spaghetti, ary atsipy ny sisa. 4. Rehefa efa vonona ny saosy, dia asio oliva menaka. Hanampy ny fanandramana hanandrana. Manampia spaghetti sy ny antsasak'ilay rano voatokana, manadio mandritra ny 1-3 minitra hafa. Ampio ny rano sisa tavela, raha ilaina, mba hahatonga ny saosy hihoatra ny rano. Aparitaho eo amin'ny takelaka ny spaghetti miaraka amin'ny saosy, manamboara bozaka maimbo ary manompa avy hatrany.
Fanompoana: 4