Ampiasao ny mofomamy misy kafe, manadio ny zava-manitra: coriander, cumin, kardamom ary sesame. Ao amin'ny mixer, whip tahini, voanio voa, voatabia voatabia, seleria, tongolo, ginger, tongolo gasy sy menaka sesame. Mifangaro ary mioty mandritra ny 3 minitra. Arotsaho ao anaty takelaka ny lasopy. Ao afovoan 'ny dab tsirairay dia misy vary kely. Mipetraha kely amin'ny dipoavatra kely.
Fanompoana: 3-4