Sakafo ho an'ny lasopy miaraka amin'ny holatra maina amin'ny biriky hena
Noho izany, mba hanomanana an'io lasitra io dia mila holatra maina ianao. Mba hanaovana izany dia azonao ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo rehetra, izay azo vidiana amin'ny fivarotana na amin'ny renibeny eny an-tsena. Mazava ho azy, amin'ny fividianana holatra maina amin'ny sehatra manokana, hiaro ny tenanao sy ny havanao ianao. Tsara kokoa noho ny mividy "herbarium" toy izany avy eny an-tsena ny tsena. Na dia afaka manomana fiomanana holatra aza ianao, raha misy ala madio ao amin'ny faritra misy anao ary ianao mpamosavy dia manana traikefa betsaka amin'ny fanangonana fanomezana toy izany any an'ala.
sakafo:
- Voankazo masira 50-80 g
- Sakafo feno voankazo - 2 l
- Karôta - 2 p.
- Zwazo - 1-2 pcs.
- Butter - eo amin'ny 50 g
- Fety lehibe iray - 2 pcs.
- Bay ravina, sira, dipoavatra ho an'ny fitiavanao
Alohan'ny hanombohana ny fanomanana lasopy miaraka amin'ny holatra maina, ny zavatra voalohany tokony hatao dia ny fanosehana ny holatra maina. Ilaina ny antoka mba hahazoana antoka fa mety tsara izy ireo ary mety tsara sy maitso. Mba hanaovana izany, amin'ny rano kely amin'ny hafanana amin'ny efitra, dia manosika ny maina isika ary mamela ity endrika ity mandritra ny ora roa. Aorian'io fotoana io, aoka ho azo antoka ny fanasitranana ireo holatra marevaka amin'ny fasika sy loto hafa. Aorian'io, sokafy ny holatra eny an-kavoana na avelao izy ireo amin'ny endrika izay misy azy ireo.
Ankehitriny dia manohy ny ampahany manaraka amin'ny fanomanana ny lasopy isika. Ny asantsika dia ny manadio ovy, karaoty ary tongolobe. Hetezo ao anaty kobao ny ovy ary ampio amin'ny vilia mafana izy. Raha manitra ny ovy, dia aforeto ny tongolobe sy karoty telo amin'ny lavaka lehibe.
Avy eo dia mametraka ny habetsaky ny dibera eo amin'ny fantson-drivotra mafana ary manomboka manala ny tongolobe. Raha vao manitra izy, dia asio karaoty be dia be ary manomboka mandalo. Aorian'izay dia apetraho ny holatrao ary manompoa azy ireo miaraka amin'ny legioma rehetra. Ny ao anatin'ilay menaka fanosotra dia ampiana amin'ny ovy potika. Solim, dipoavatra ary miala sasatra kely amin'ny afo kely mandritra ny 10-15 minitra.
Sakafo mivoady no alatsaka amin'ny takelaka, manondraka zavamaniry vaovao.
Taratasy fanondro amin'ny posy miaraka amin'ny holatra
Azonao atao koa ny manao lasopy miaraka amin'ny holatra salady sy ny rano. Avy eo, raha tokony ho ny endriky ny sakafom-bary efa vita, dia mila boay ianao. Vakio ny zavatra ilainao ho an'ity sakafo ity.
sakafo:
- Ireo holatra maina -50 g
- Potato - 3-4 pcs.
- Zenezy - 1 pc.
- Karoty - 1-2 pcs.
- Butter - 50g
- Rano - 2 l
- Salt, dipoavatra
Ireo holatra voamaina dia voaomana amin'ny fitsipika iray mitovy amin'ny ao amin'ny recipe voalaza etsy ambony, izany hoe, manindrona roa na telo ora. Tokony hosotroina tsara izy ireo, fa ny rano mangatsiaka kosa dia tsy mandevona, fa ny sivana amin'ny gorodona. Fotoana vitsy taty aoriana, ity ranom-boasary ity dia manampy amin'ny sakay legioma.
Ao anaty ranom-boina no mamelatra ny voamaina sy voatoto ary ampiany ny ranom-boasary voasivana. Mofomamy hatramin'ny pôlisy feno. Amin'izao fotoana izao dia mandalo tongolobe sy karaoty miaraka amin'ny dibera izahay.
Raha vantany vao vonona ny ovy, dia ampianay ny legioma sy holatra voapetaka. Solim, tavoahangy manandrana. Tohizo mikarakara ny lasopy mandritra ny 10-15 minitra.
Ny sakafo ho an'ity lovia voalohany ity dia tena salama sy mahasalama, na dia eo aza ny voka-dratsiny kalorie. Ireo safidy ho an'ny lasopy miaraka amin'ny holatra maina dia tonga lafatra ho an'ireo izay mihinana na mifady hanina.