Bibikely salady anana ombivavy Ny aty dia iray amin'ireo malaza indrindra ary matetika ampiasaina amin'ny vokatra amin'ny sakafo. Izy io dia manomana fizarana faharoa, salady sy kakazo mangatsiaka, pates ary ny vokatra vita amin'ny atin'akanjo. Ny atin'ny pôlika sy ny voaniho dia toetra tena mahafinaritra. Tsy ampiasaina ny atin'ny lalao plastika ho an'ny sakafo. Ny atin'ny voankazo dia sarobidy kokoa noho ny henan-kisoa, satria ny endriny dia miavaka amin'ny rafitra matevina sy ny tsiro mangidy. Ny atin'ny biby taloha dia mahery kokoa noho ny atin'ny zazakely. Araka ny tsirony sy ny sakafo mahavelona, ny aty manatona ny hena, ary mihoatra ny votoatin'ny microelements sy vitamina (B1, B2, PP, A, D, E, C).
sakafo:- Biby atody 250g
- Ziona 1 pc.
- Sakafo hariva 100 g
- Voankazo voasesika 1 pc.
- Eggs chicken 1 pc.
- Mayonnaise 50 g
- Loko menamena manify 1 tbsp. L.
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Mba hanomanana ny salady dia mila manolotra atody, tongolo, siramamy mafy, kôkômbà voavoatra, atody, mayonnaise, solika sy sira.
- Dingana 2 Ataovy anaty rano ny sira amin'ny tongolobe, atsofoka mandra-pahandroana, mangatsiatsiaka ary atsipazo amin'ny vilia na mofomamy ao anaty lavaka maina.
- Dingana 3 Mofomamy ny tongolobe ary toto kely.
- Dingana 4 Hevero ny menaka misy menaka ao anaty menaka ary manangom-bokatra eo amboniny mandra-pahamaika.
- Dingana 5 Manolotena ny atody 10 minitra (manomboka eo am-piandohan'ny fanodinana ny rano), atsoboka ao anaty rano mangatsiaka, mofomamy ary manapatapaka kely.
- Dingana 6 Manompoa ranom-boasary amin'ny lavaka maina.
- Dingana 7 Hetezo ny kôkômbata ho amin'ny ampahany 4, ary avy eo dia isaky ny faribolan'ny tsena.
- Dingana 8 Ampifandraiso ireo entana voaomana rehetra.
- Dingana 9 Manentana ny salady hanandrana sy hamarana amin'ny mayonnaise. Rehefa manompo salady ianao, dia afaka manamboatra harona.