Ny hafanana lohataona - salady maivana vita amin'ny kôkômbra sy akoho Sakafo hena volo no tena mahafinaritra sy tsy miovaova, mifandraika amin'ny fifanarahana amin'ny vokatra isan-karazany. Izany no mahatonga ny hena voapoizina hohanina no fototry ny salady maro avy amin'ireo zavatra tena hafa. Amin'ny heviny mahazatra, ny salady miaraka amin'ny akoho na ny hena dia mifandraika amin'ny voka-dratsiny avo lenta, matetika noho ny fanampiana ny mayonnaise sy ny hafa tsy mora simban'ny sakafo. Saingy ny salady misy ny kôkômbra sy ny akoho dia mandingana tanteraka ity fanambarana ity. Ny salady toy izany dia afaka ampiasaina amin'ireo izay tena mailo loatra amin'ny endriny sy ny sakafony. Noho ny fiakarana voalohany avy amin'ny ranom-boankazo sy mina, salady salope miaraka amin'ny kôkôrum dia tsy misy kalôria sy hazavana. Ary ny tsirony mahafinaritra avy amin'ny ampahany voalohany dia hanandrana ny mpikambana rehetra ao amin'ny fianakaviana. Ankehitriny dia afaka miteny amim-pahatokiana isika fa ny sakafo ara-pahasalamana dia tsy ilaina fotsiny, fa mahafinaritra ihany koa. Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny alemaina Ny tena manan-danja dia ny hanaraka tsara ny ravina ary ny zava-drehetra dia hivoaka tsara. Fa raha te hahazo salady misy akoho sy kôkôrer dia hita fa tena malemy, manandrana manapaka ny kôkômba toy ny mahazatra araka izay azo atao. Ny fanaovana azy ho toy ny antsy tsotra dia tsy mety miasa, fa miaraka amin'ny fanampiana antsy manokana ho an'ny mpanadio potato, ity dia azo atao tsara fotsiny.
sakafo:- Chicken fillet 500g
- Firaiketana 2 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Sakay maina 2 tsp.
- Soy sauce 1 tbsp. L.
- Siramamy mavo 2 tsp.
- Oliva menaka 2 tbsp. L.
- Voa mainty hoditra 0.5 tsp.
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Mba hanomanana ilay salady, makà kôkômbika vaovao, kobam-bozaka, sokatra soja sy zava-manitra.
- Dingana 2 Mofomamy ny koveta fanosotra - manasa, manondraka rano mangatsiaka ary mahandro amin'ny tebiteby 25-30 minitra.
- Dingana 3 450-500 g ny horita koban-koditra nandravarava tamin'ny lava maina.
- Dingana 4 Ny kôkômbôma mba hosasana sy hikorisa amin'ny tady lava malefaka - tena tsara ny manao antsy mba hanadiovana ny ovy. Raha mainty ny hoditry ny kôkômbra ary sarotra ny manapaka izany.
- Dingana 5 Mba hamenoana, manafosao ny entana: menaka oliva, soja soja, pendriky ny menaka, sira ary mainty dipoavatra, mamoaka ny sira 1 citrone ary ampio ny siramamy mena.
- Dingana 6 Mifampizara ireo zavatra rehetra ao amin'ny salady amin'ny kôkômbra sy ny akoho ary manambatra tsara. Manompoa avy hatrany.