Salady amin'ny saosy sotro alohan'ny saha tsara tarehy salady. Ity salady ity dia tsy mahaliana afa-tsy ny bika aman'endrika, tena mahasoa. Ny singa fototra amin'ny salady no fototry ny seleria. Ity fototeny ity dia nihira tamin'ny Homer fahiny, ho toy ny fakom-bary tsara tarehy. Ny andriamanibavin'ny hatsaran-tarehy Afrodite isan'andro dia levona io legioma fototra io. Omena tena ilaina ao anaty fotony, manatsara ny famadihana, mitaky hery amin'ny olona ary afaka miaro azy amin'ny aretina isan-karazany. Aorian'ny fanaovana dokam-barotra toy izany dia ilaina ny manomana salady toy izany. Ny fiakanjo ao amin'ny salady dia samy hafa amin'ny fomba mahazatra sy nentim-paharazana. Sakafo fofona izany. Mihinàna sakafo mahasalama ary mijanona ho salama!
sakafo:- Solofo fotsy 200 g
- Pear 300 g
- Salady maitso salady 100 g
- Walnut 50 g
- Sakafo iva 1 tbsp. L.
- Sakamalaho malefaka 150 g
- Cream 100 ml
- Sakafo 1 eo ho eo
- 10 g
- Dingana 1 Mba hahatonga salady iray, mila mijinja fotsy, karazana bara tsara tarehy ianao, mofomamy, ravin-driaka, sira sikla; Ho an'ny saosy - crème, saka goat, siramamy roa, tongolo lay.
- Dingana 2 Alaviro ny voanjo, mangalato ny hafanana mafana, mialà ao anaty lamba lambam-pandriana mba hanesorana ireo hantsana.
- Dingana 3 Mitefy ireo voanjo amin'ny penina mihetsiketsika, izay nanarona azy ireo tamin'ny sarimihetsika sakafo.
- Dingana 4 Manasa ny fototarazon'ny sela. Esory ny lanjany. Mitefoka amin'ny lavaka maina.
- Dingana 5 Sasao ny pear. Sasao izany. Esory ny lanjany. Hetezo ny plastika pear amin'ny kibatra.
- Dingana 6 Ampifanamboaravoara ny paozin'ny sela sy selera maitso.
- Dingana 7 Manafosafo jiro. Manaitra. Ampio ny kitrokely. Avereno ny zava-drehetra indray.
- Dingana faha 8 Manaova ny saosy saosy. Makà fotaky ny dipoavatra 2-3. Esory ny ravina. Mitefoka izany.
- Dingana 9 Mamolavo ny crème ao anaty boivoy iray, ampio tongolo gasy, ravin-tanety sy tsilo. Omeo azy io. Aforeto ny roapolo amin'ny takelaka iray. Mialà eto amin'ny 10 minitra. Hery amin'ny alalan'ny colander.
- Dingana 10 Manaova fofona malefaka miaraka amin'ny voankazo mamelana. Mangetaheta, mifandrohy amin'ny cheese. Raha ilaina, andramo amin'ny bibilava. Voavoly ilay sokatra. Tsy manampy ny sira, satria salohiny ny sira.
- Dingana 11 Manompom-barimbazaha salady misy sira. Manaitra.
- Dingana 12 Mamorona salady iray amin'ny endriky ny boribory boribory.
- Dingana 13 Fikarakarana ny salady. Apetraho eo amin'ny farany ambany ny ravin'ny salady.
- Dingana 14 Ampidino amim-pitandremana ny vilia salady amin'ny ravin-tsavony ao anaty takelaka. Ambony miaraka amin'ny saosy sisa. Manaova kofehy mena. Ambony ny salady garnish miaraka amin'ny voninkazo marevaka avy amin'ny pear. Volo boribory madinika notapahana tamin'ny fampiasana voninkazo. Mamafaza azy ireo amin'ny ranom-boankazo. Apetaho eo amin'ny voninkazo ny felana pears.