Ny kibon'ny akoho sy ny anana Ny anton'ilay fialantsasatra sy ny fahatongavan'ireo vahiny, te-hividy zavatra mahavoky sy tsy mahazatra. Raha ny marina, ny lovia tany am-boalohany dia tsy ho voamarika velively ary ho fotoana fiderana sy fanontaniana momba ny firafiny. Manomana salady iray miaraka amin'ny akoho, holatra ary anana, ianao dia ho mpitovo lehibe, afaka mampifaly ireo vahiny ary hanome sakafo azy ireo sy mamy. Ny "mpanjaka" an'ity salady ity dia mazava ho azy fa misy menaka mampangatsiaka breziliana ao anaty satroboninahitra maitso sy menamena. Ao anatin'izany rehetra izany, afa-tsy ny zavatra rehetra azo atao sy ny vitaminina, dia manafina bromelin - zavatra iray izay mandoro ny matavy ary mampihetsi-po ny fahatsapana hanoanana. Ny anana dia ampiasaina amin'ny fanaovana sokatra sy tsindrin-tsakafo, nefa tsy dia tsara loatra amin'ny salady, indrindra fa miaraka amin'ny henan'akoho. Ny kômôly fileta dia azo ampiasaina na voamaina, safidy roa ary tsara ny salady. Ny mozika, raha azo, dia azo havaozina amin'ny holatra hafa rehetra, mialoha ny vilany ary manitra amin'ny menaka oliva. Rehefa avy nanompo an'ity salady teo amin'ny latabatra ity ianao, dia atomboy avy hatrany izany, fa raha tsy izany dia tsy ho hitanao ny fomba hijanonanao raha tsy misy ny ampahany - mahafinaritra tokoa izany fa mihinana haingana kokoa noho ny efa nomanina. Manomàna salady mahafinaritra miaraka amin'ny akoho sy anana ary misy fialam-boly mahasoa anao.
sakafo:- Chicken fillet 500g
- Ny gripa mena 200 g
- Sakay 4 kilaometatra.
- Ny voankazo voarara 1 dia afaka
- Oliva menaka 2 tbsp. L.
- Mayonnaise 30 g
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Ho an'ny salady dia ilaintsika ireto vokatra manaraka ireto: kobam-bozaka, atody, mimonjonona, anana borosy, atody, menaka oliva ary mayonnaise.
- Dingana 2 Nokapohitr'irika sarotra - 10 minitra miala ny fotoana fisotahana.
- Dingana 3 Mialatsiny ny koveta ary araraka amin'ny rano sira, 20-30 minitra miala amin'ny fotoana fakana rano (azonao atao ny manamarina ny fahavononana hanapaka hena - ao anaty tokony ho fotsy).
- Dingana 4 Nasaina hosasana ireo holatra ary tapaka ny ampahany 4.
- Dingana 5 Manapaha ny atody anaty kibay lehibe.
- Dingana 6 Apetraho ny kobam-bary ao anaty kobay.
- Dingana 7 Ataovy ny holatra sy ny menaka amin'ny menaka oliva 20-25 minitra mandra-pofona.
- Dingana 8 Ny anana dia tsara kokoa ny manamboatra ny peratra, mba hahafahana manapaka azy amin'ny lehibe kokoa - ny peratra dia tapaka amin'ny ampahany 6.
- Dingana 9 Mampifandray ireo entana rehetra ary mameno ny salady miaraka amin'ny akoho sy pineapple ary holatra misy lava-pisotro misy menaka. Manompoa salady tsara.